關于酒的問題

瓶裝白酒應選擇較為干燥、清潔、光亮和通風較好的地方，相對溫度在70%左右為宜，溫度較高瓶蓋易霉爛。白酒貯存的環境溫度不宜超過30℃，嚴禁煙火靠近。容器封口要嚴密，防止漏酒和“跑度”。

貯存酒的時間，應在保存期內，以免質量下降或腐敗變質。但白酒等高度酒，只要密封完好，可以長期貯放。

已經飲用過的釀造酒，勿再從杯中倒回原來的酒瓶中，這既不衛生，又易使酒瓶內的剩酒變質。

釀造白酒密閉保存越久越醇厚，軟黃金哈。

白酒沒有保質期，酒儲存時間越長越醇。