真是佩服樓主,竟然舍得將高檔葡萄酒放在零下20度的室外放一宿,葡萄酒對溫度要求非??量?,長期理想儲存溫度在20度左右,但最關鍵的還是穩定的溫度,瞬間溫度變化太大,對酒質肯定有很大的影響,所以,你應該采用溫和的方法,慢慢的給葡萄酒解凍,切勿迅速解凍
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