我是國家級品酒師芙蘭哥,非常榮幸回答您的問題,我將從以下幾個方面來說一說我的看法:
醬香型白酒的種類醬香型白酒可分為大曲坤沙醬酒、碎沙酒、翻沙酒以及串香酒。
從品質來講,大曲坤沙醬酒是最好的,也是最貴的。
而碎沙酒和翻沙酒則是品質低檔,價格便宜的。
而串香酒則是價格最便宜的,因為主要成分是食用酒精,酒中的風味物質也是從丟棄的酒糟中串蒸出來的。其實沒什么飲用價值。
這幾種類型都是糧食酒嗎?從原料和釀造工藝來講,大曲坤沙醬酒、碎沙酒、翻沙酒都屬于糧食酒。
因為串香酒嚴格意義上來講算不上是醬酒,他屬于酒精串香酒。
目前市面流通的名酒企品牌酒基本都是糧食酒我個人認為,目前市面上流通的名酒企的品牌酒基本都是糧食酒。既使像茅臺迎賓這樣的低端酒,也是糧食酒。只是它不是大曲坤沙酒而已。
至于價格方面,則就看您選擇什么價位段的了,豐儉由人。
其實,茅臺鎮也有很多優質的小型酒企,他們酒的品質也非常不錯,如果有專人推薦,也會買到性價比超級好的醬酒。
以上就是我的一些觀點和看法,如果各位酒友還有其他的觀點或不同意見,非常期待與您一起交流探討,請在評論區給我留言吧,留言必回!
我是芙蘭一醉的芙蘭哥,一名愛喝會品且有獨立觀點的頭條作者,希望用淺顯的文字讓您健康喝好酒,選酒不犯愁!
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