如何辨別瀘州老窖酒的真假

具體如下：

1、商標上的鑒別。真酒是全瓶貼注冊商標的，中間有“瀘州老窖”4個小字和“特曲酒”3個大字，上面中央還有用麥穗組成的圓形商標圖案與顏色;假酒的字形和瓶型都和真酒非常相似，但在注冊商標“瀘州牌”上就會有所區別，一般不敢冒用“瀘州牌”標而改用其他字號。

2、廠家鑒別。在選購瀘州老窖的時候，應該認準真酒商標上“中國四川瀘州曲酒廠”、“四川省瀘州曲酒廠”的字樣，名稱上沒有分廠的字樣。而假酒為了達到以假亂真的目的，常常標注與真酒字音雷同的廠名，如“瀘州老窖曲酒廠”、“瀘州曲酒廠”等。

3、品味鑒別。真品瀘州老窖具有“濃香、醇和、甜潤、回味”四大特點，開瓶拔塞以后，芬芳飄逸，輕咽慢品，韻味無窮，飲用后余香經久不絕，嗝噎回味，濃香猶存，還不容易上頭，尤其是飲后的回味有一股特殊的水果香氣，使人感到心情愉快。

而假酒多為劣質酒，渾濁而有沉淀，味道與真酒之別，判若云泥。

4、封口鑒別。真酒在瓶蓋的封口膠套上印有“瀘州曲酒廠”的字樣，金屬防盜蓋上印有“中國四川瀘州曲酒廠特曲(頭曲)”的字樣。假酒則沒有封口膠套，即使用真瓶裝假酒，也可以用這種方法鑒別出來。?

擴展資料：

1、中國八大名酒是茅臺酒、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、董酒、古井貢酒。

2、瀘州老窖四大特色：

瀘州曲酒的主要原料是當地的優質糯高粱，用小麥制曲，大曲有特殊的質量標準，釀造用水為龍泉井水和沱江水，釀造工藝是傳統的混蒸連續發酵法。蒸餾得酒后，再用“麻壇”貯存一、二年，最后通過細致的評嘗和勾兌，達到固定的標準，方能出廠，保證了老窖特曲的品質和獨特風格。

此酒無色透明，窖香濃郁，清洌甘爽，飲后尤香，回味悠長。具有濃香、醇和、味甜、回味長的四大特色，酒度有38度、52度、60度三種。

3、華羅庚題詩：“何以解憂，唯有杜康；而今無憂，特曲是嘗；產自瀘州，甘洌芬芳?！?/p>

參考資料：全國315產品防偽查詢中心：瀘州老窖防偽碼查詢

可通過廠名。

“瀘州老窖”產于“中國四川省瀘州曲酒廠”或“四川省瀘州曲酒廠”。外銷廠名為“中國四川瀘州酒廠”，無分廠名稱。

2.可通過商標名。

“瀘州老窖”為全瓶貼注冊，同時使用“瀘州”牌商標。注冊商標為由上而下的兩串麥穗組成，圓形，“瀘州”兩字介于中間。假的瀘州老窖商標瓶貼與真品很相象，但紙張用料差，印制質量低。

3.可通過酒液：酒液澄清，酒氣濃郁芳香，酒質純正甘洌，飲后郁香長留，回味無窮。

擴展資料：

瀘州老窖(jiào)是中國最古老的四大名酒之一，“濃香鼻祖，酒中泰斗”，中國大型白酒上市公司（深交所股票代碼000568）。

其1573國寶窖池群1996年成為行業首家全國重點文物保護單位，傳統釀制技藝2006年又入選首批國家級非物質文化遺產名錄，世稱“雙國寶單位”，旗下產品國窖1573被譽為“活文物釀造”、“中國白酒鑒賞標準級酒品”。

瀘州老窖酒是中國濃香型白酒的代表，其相關釀造技藝的產生、傳承、發展均在四川省南部的瀘州市。這一技藝的重要載體之一——瀘州老窖窖池群包括四口位于城區的有四百余年歷史的老窖池(已被國務院列為國家級重點文物保護單位)和一千余口分布于城區及周邊縣的百年以上的老窖池，它們是瀘州老窖酒釀造技藝傳承、發展的根基。

參考資料：瀘州老窖_百度百科