醬香酒到底成本多少錢？固態發酵的醬香白酒一

無論醬香或者濃香還是清香，只要按照傳統工藝老老實實做，都沒什么問題。

只不過，這幾年得益于眾多醬香型廠家的大力傳播推廣，很多中高端消費都跑醬香哪里去了。他們的理由幾乎無一例外都是說醬香型飲后不頭疼。

其實呢，只要不用糖化酶快速發酵，采用大曲泥池固態發酵的酒肯定都不會頭疼的。

醬香分為坤沙和碎沙，坤沙工藝略復雜一些。成本也是時間和人工方面，糧食成本基本差不多。

酒被稱為液體黃金，時間越久味道越醇厚。這個時間久包括發酵時間和陳放時間兩方面。

即使是茅臺，每瓶酒的成本也不超過10塊錢！

預算200塊左右，有什么醬香酒能作為口糧酒和招待酒？

200左右選擇珍酒珍品，茅臺王子、銀質習酒、老習酒、還有就是一些茅臺鎮其他酒廠的酒，但是毫無疑問這個價格只能夠買到粹沙酒質了，買不到坤沙酒質。

說實在的這兩年醬香型白酒漲價厲害，以前200左右的價格都能夠喝到坤沙酒，現在平均一款酒漲價100，而且部分大品牌的醬香型白酒起步就是兩三百，大部分酒友是喝不起醬香白酒的。

實際上，醬香型白酒與其他香型白酒一樣，只不過醬香型白酒成本要比其他香型白酒要高，但是零售價格確實天差地別。醬香型白酒的基酒實際上不貴，高價格的酒都是酒廠在收割酒友的智商稅，有的酒明明只值兩三百，但是漲價到七八百銷量反而更加好了，好比遵義1935，剛出來的時候是三百多，銷量一定是沒有漲價以后好，酒友們似乎更喜歡跟風購買酒。

200左右實際上可以購買到不錯的醬香酒了，只不過只能是散酒，因為散酒沒有其他多余的附加價值，花的這個錢買到的就只有酒質，包裝就是最簡單的裸瓶包裝，如果需要精美的包裝可以定制，一瓶酒最多加20塊錢，成品堪比四五百的酒還要精美 ，酒質一樣堪比500左右的酒質。就拿我自己的酒來說，200左右的酒，回頭率也是最高的酒，因為酒質不錯，當做口糧酒價格合適。