謝謝邀請。
就黃酒而言,雖然大部分中國人都知道黃酒,但真正有飲用黃酒習慣的人群其實并不多,目前國內最有名的黃酒品牌基本上都在長三角地區,這與白酒名酒生產企業的分布之廣泛是不能相提并論。而如果按知名度來說,以下黃酒品牌都是做的比較好的:
1)浙江知名黃酒品牌:古越龍山,會稽山,塔牌,女兒紅,嘉善等黃酒企業做的都是相對比較大的,其中古越龍山和會稽山2家則是在A股上市的公司,個人感覺古越龍山整體價格偏貴一些,算是黃酒里面相對高端的品牌,至于會稽山,我在紹興的時候,和當地的朋友喝黃酒,基本上大多數時候喝的都是會稽山,據本地朋友說,他們當地人普遍喜歡會稽山多一些,不知道是不是真的。至于女兒紅這牌子,其實是黃酒中知名度最高的了,自身做的也不錯。
2)上海知名黃酒品牌:石庫門和金楓。都是金楓酒業生產的,金楓酒業也是A股上市公司。
3)江蘇知名黃酒品牌:沙洲優黃、無錫惠泉、南通白蒲、丹陽封缸酒都是不錯的。
4)其他地方黃酒品牌:山東的即墨老酒,安徽的海神,福建老酒,江西的一些黃酒也不錯。
就個人來說,我更喜歡即墨老酒、沙洲優黃還有會稽山,黃酒本身其實風味差距不大,不像白酒的風格多樣,價格相對也不高,營養成份也不差白酒,所以一般對黃酒要求不是特別高的人,上述提到的黃酒隨便買就行了,都很不錯的。
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