美酒資訊

時間：01-12

當然有名啦，大盛魁這個品牌可是跟龍門客棧一樣從古時候流傳下來的呢！大盛魁號稱已經有三百年經營歷史了，雖然國家幾度興衰，大盛魁也經歷數番磨難，不過如今的大盛魁發展可...

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時間：01-11

黃酒是世界上最古老的酒類之一，源于中國，且唯中國有之，與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。約在三千多年前，商周時代，中國人獨創酒曲復式發酵法，開始大量釀制黃酒。黃酒產...

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時間：01-11

物以稀為貴，比較稀罕的，都比較有收藏價值，如果你要問具體是哪些，這個太多了，跟你說一天一夜都說不完。 有一個比較靠譜的參考，你可以去一些收藏網，比如國內非常有名的雅...

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時間：01-11

物以稀為貴，并不是物貴而有價值。只要有錢，誰都可以買茅臺。所以，最值得收藏的白酒不是最貴的幾款，而是稀少的幾款。洋酒也是這樣。 關于洋酒收藏的一些問題 葡萄酒的高求...

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時間：01-11

姜片梅子黃酒的做法 將姜片、酸梅放入鍋中，倒入一瓶黃酒，小火煮至黃酒滾邊，倒入盛酒器中冷卻至適當溫度，即可飲用。 加了酸梅的黃酒入口有梅子的清香和酸澀，姜片使黃酒更...

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時間：01-11

挺好喝的，這個酒很好。 貴州省仁懷市茅臺鎮金樽酒業有限公司（簡稱“金樽酒業”）于2012年01月11日成立。法定代表人吳志奇,公司經營范圍包括：法律、法規、國務院決定規定禁止的...

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時間：01-11

黃酒燉豬心: 食材:豬心一個，黃酒300毫升，冰糖200克，人參一支，桂圓10顆，枸杞50顆，姜片，食鹽適量。 操作方法-先將豬心從中切開，洗凈放入鍋中加入冷水煮20分鐘熄火冷卻出鍋，...

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時間：01-11

本人葉網，民間釀酒師，鉆研釀造制曲十多年，豐富的理論和實踐經驗。推廣家庭自釀米酒，黃酒等。釀酒問答歡迎邀請我。 米酒分為好幾種，有種都是甜的，幾乎沒有酒精度，通常叫...

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時間：01-11

自制黃酒的原料配方是 米（江米、大米均可）10公斤，水9．3公斤，培養曲（酒廠或腐乳廠有售）1公斤，酒藥（副食店有售）0．28公斤。 制作方法: ①泡米。選擇較好的江米或大米，經...

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時間：01-11

黃酒是中國歷史最久遠的傳統釀造酒。它是以稻米、黍米、粟米、玉米等糧谷類為主要 原料，以中國特色酒藥、麥曲為糖化發酵劑，在固態、 半液態下進行雙邊發酵（邊糖化、邊發酵...

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時間：01-11

黃酒是世界上最古老的酒類之一，源于中國，且唯中國有之，與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。約在三千多年前，商周時代，中國人獨創酒曲復式發酵法，開始大量釀制黃酒。黃酒以...

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時間：01-11

四川省邛崍市江洋酒廠是在四川省成都市邛崍市注冊成立的普通合伙企業，注冊地址位于成都市邛崍市桑園鎮童橋村。 四川省邛崍市江洋酒廠的統一社會信用代碼/注冊號是，企業法人...

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