為什么醬香型白酒很多都是53度的

醬香酒的酒精濃度在53度時水分子和酒精分子締合的最牢固，而且醬香白酒的儲存期較長，游離的酒分子少，所以對身體的刺激小。有利于身體健康。

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回答

隨著市場競爭環境的影響，市場細分的需要，推出高度酒也不失為尋找市場差異化的一種新途徑。首先從市場競爭方面看，現在的白酒企業大多數都是以50度以下的白酒為主導產品，并且從價格、包裝、定位方面都是竭其所想，市場競爭比較激烈。其次，推出高度酒的企業也不多，現在市場上的消費者也有這種消費高度酒的需求。不過，由于高度酒市場具有一定的特殊容納性，這也使得高度酒具有了一些自身的市場特點：

特定的消費區域

很多廠家在推出自己的高度酒時，多有一定的重點消費區域市場，比如68度的五糧液就把四川、甘肅、湖南、廣西等地作為主打市場，因為高度酒在這些特定的消費區域有著較好的銷售成績。象湖南的岳陽、常德等地，50度以上的白酒銷量特別好，甘肅的蘭州以及大多的地級市場也基本上以消費52度左右的白酒為主，還有就是在重慶、北京、河北、東北等地也擁有著部分高度酒的消費群。而在浙江、江蘇一帶，消費者對高度酒均有一定的排斥感，因此，高度酒擁有自己的特定消費區域。

特定的消費群體

高度酒的市場里不但擁有特定的消費區域，同樣也擁有著一些特定的消費群體。這部分消費者對于高度酒都比較青睞，并且由于對高度酒的認識不同，在不同的區域市場消費群體也表現出了不同的特點。首先，在四川成都等地，很多的消費者對于白酒有著獨特的認識，尤其是在高度酒方面，他們覺著高度酒每年的生產量很少，并且從釀造程序方面來看，高度酒的釀造工藝比較復雜，酒質應該是比較優良的。其次，對于湖南、東北、甘肅等地的消費者來說，喝高度酒是多年來的消費習慣，象蘭州市的張經理所說，在甘肅的市場上消費者還是比較喜歡選擇度數較高的白酒，其一是由于經濟方面的影響，比如在喝酒時，很多時候度數較低的白酒需要兩三瓶，而高度酒沒準一瓶就搞定了；其二還是因為當地消費者的酒量比較大，低度酒的口感一般都比較清淡，喝起來感覺沒勁，好象只有高度酒才是真正的酒。

特定的消費心理

如今在高度酒的消費群體里，由于對高度酒產品的不同認知以及對于消費高度酒時不同的消費需求（象場合需求、文化需求等），也形成了消費高度酒時不同的消費心理。這主要表現在三個方面：第一就是象湖南襄樊的程經理所說，現在有部分消費者對中低度的白酒不太滿意，認為高度白酒釀造工藝復雜，所需糧食較多，并且飲后易揮發、不上頭，對身體的傷害不大。第二，據重慶市的曹經理介紹，目前的一些高度酒大多具有一定的品牌文化支

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我認為是東施效顰

我認為是東施效顰

回答

市場需要

一個公司需要有轎車，也需要有越野車。

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53度是醬香型白酒的專屬酒精度

53度是醬香型白酒的專屬酒精度

除醬香型白酒以為，以前為什么沒有53度的其它香型的白酒

除醬香型白酒以為，以前為什么沒有53度的其它香型的白酒

回答

兼香型，濃香型，也可以做出來。

不要那么肯定。

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你不懂，不必回復我了，謝謝

你不懂，不必回復我了，謝謝

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