汾杏是汾酒,汾酒是一種以高粱為主要原料制造而成的中國燒酒,是中國傳統名酒,產于山西省汾陽市杏花村,屬于清香型白酒的典型代表,該酒清澈干凈、幽雅純正。汾酒是一種以高粱為主要原料制造,與之相關的名人典故有郭沫若斗酒詩如泉、孫中山舉杯舒豪情、毛澤東揮毫清明詩等。
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