茅臺,主要精選貴州高原上原產的糯紅高粱、小麥以及來自山澗的山泉水為原料,由釀酒大師手工精釀而成。具有酒體醇和、醬香獨具、回味甘甜、空杯留香的特點,為難得的醬香佳釀,其中珍酒作為異地茅臺,卻主打中低端酒款,因此價格是很實惠的,下面就讓小編給大家介紹一下珍酒珍5是什么價位吧!
1、珍酒珍5是什么價位
珍酒是根據“酒中珍品”而命名的異地茅臺,有很多系列,其中主打的就是陳釀系列:珍5、珍8、珍15、珍30等,珍5作為基礎款,實際上也是中檔入門款,165元左右,目前有藍裝和金裝兩款,酒質差不多,講性價比更推薦藍裝。
2、珍酒珍5的口感特點
珍酒珍5酒體微黃透明,聞起來醬香顯著,喝起來醬香突出、幽雅細膩,入口老熟醇和,回味悠長,空杯留香持久,醬香風格突出,獨有味覺體驗。普遍認為新版的珍5品質已經超過珍品,甚至在口感上也比普郎要好一些,品質是很不錯的,性價比極高。
3、國中珍酒,異地茅臺
關于珍酒的來歷,可能很多人并不太了解,其實珍酒也是貴州醬香型白酒,但絕不是普通的茅臺鎮醬香酒,而是真正的“異地茅臺”,因為珍酒最初,就是官方為了擴大茅臺的產量而建造的,最初的名字為“貴州茅臺酒異地試驗廠”。
不僅是名字的搬遷,甚至還選派專家、技術人員、生產骨干,而且很多原料、輔料、生產設備都是從茅臺酒廠搬過去的,就連窖土等微生物也都帶上了。然后經過9個周期、62輪次、3000多次分析試驗、10余年的努力探索,最終得到“香味及微量元素成分與茅臺酒相同,具有茅臺酒基本風格”的酒體。
然而經過專家一致認定,這款酒與茅臺還是略有不同,存在差距。之后為了打造多款醬香酒品牌,就根據領導人題詞,將這款試驗的茅臺酒定名為“珍酒”,廠名也更改為“貴州珍酒廠”,現在則是貴州珍酒釀酒有限公司。
4、珍酒珍5檔次怎么樣
珍酒珍5是精選陶壇儲藏5年醬香老酒精心勾制而成,基酒經歷一年一個的釀造周期,端午制曲,重陽下沙,兩次投料,九次蒸煮,八次發酵,其次取酒,五年的長期珍藏得來,在酒友圈中的口碑逐漸超過珍品珍酒。
另外在包裝上,藍版珍5以藍色為主,以金色為輔,給人一種尊榮華貴的模樣;金版則以金色為主,給人一種奢華的感覺。不過兩個版本的品質差不多,而藍版性價比更好,當然如果是送禮或宴請,則可以選金版,看起來更上檔次。
5、目前珍酒有什么種類
珍酒當然是非常優質的,而且還獲得中國酒文化名酒、國家優質獎等多個獎項,可以說是榮譽加身,但由于珍酒太像茅臺,但有超不過茅臺,導致一直翻不了身,直到近年來珍酒改革后,才重新換裝,成為一款“珍貴、高性價比的醬香酒品牌”。
目前珍酒主要有珍品系列和年份系列兩種,主推珍品系列的老珍酒、珍品珍酒,年份系列的珍五、珍八、珍十、珍十五和珍三十,絕對是同檔次中同性價比超高的坤沙工藝醬香酒,所以完全沒有必要追求溢價的茅臺,自己喝選珍酒還是很不錯的。
現在的珍酒口感偏清新柔雅,完全從茅臺的陰影中走出,醬味不再那么濃郁,有點漢醬的特點,非常適合剛開始接觸醬香酒的人,入口不刺激,沒有爆香,優雅圓潤,而且沒有明顯雜味,回味悠長。
總之,珍酒珍5被認為是極具性價比的口糧酒,而珍5是其陳釀系列中的基礎款,至目前的售價僅在165元左右,以前普遍認為珍品要優于珍5,如今則完全反過來,珍5的品質越來越出色,而且要優于同價位的普郎。