一顆葡萄到一瓶好酒之間的距離，是漫長的旅程，并不是每段旅程都會這么順利，最終走到目的地的，必定是葡萄園中的貴族。正如澳大利亞典型的葡萄代表品種西拉子那樣，在澳大利亞南部，古老的土壤和溫和的氣候創造出了大量令人滿意的酒體飽滿的葡萄酒，那國外進口葡萄酒怎么查詢真假？用什么方法呢？本文就給大家介紹一下吧！
1、查詢進口葡萄酒真假，看什么
?。?）、看出口國檢疫證書
商品檢驗檢疫證書是指出口商品經商品檢驗檢疫機構檢驗、鑒定后出具的證明檢驗檢疫結果的書面文件。是證明可供人類食用的出口動物產品、食品等經過衛生檢驗或檢疫合格的證件。
?。?）、原產地證書
原產地證書（CERTIFICATEOF ORIGIN）是出口商應進口商要求而提供的、由公證機構或政府或出口商出具的證明貨物原產地或制造地的一種證明文件。原裝進口葡萄酒的原產地證明，會標注清晰的出口企業、進口企業、原產國以及進口明細等等。
?。?）、海關衛生檢疫證書
根據《中華人民共和國食品衛生法（試行）》規定：“進口的食品、食品添加劑、食品容器、包裝材料和食品用工具及設 備，必須符合國家衛生標準和衛生管理辦法的規定。進口上款所列產品，由國境食品衛生監督檢驗機構進行衛生 監督檢驗。進口單位在申報檢驗時，應當提供輸出國（地區）所使用的農藥、添加劑、熏蒸劑等有關資料和檢驗 報告。
?。?）、食品流通許可證
食品流通許可證，是對食品流通許可證的發放、發放條件、發放程序以及與食品衛生許可證的銜接等問題予以明確。對食品經營者必須堅持先證后照，未取得前置審批文件，不得辦理注冊登記手續。也就是說沒有食品流通許可證的企業是不允許銷售食品類產品的。
?。?）、酒類流通許可證
從事酒類商品的經營公司，若無酒類生產、批發、零售許可證，擅自從事酒類生產、經營業務的，由酒類專賣管理部門、工商行政管理部門責令其停止生產、經營，沒收其違法所得和違法生產、經營的酒類產品，并視其節輕重，處以違法生產、經營酒類產品貨值金額等值以上五倍以下的罰款。構成犯罪的， 依法追究刑事責任。
同樣是五張證明，前面三點是證明葡萄酒是通過合法渠道進口到國內，同時可以看到原產地國及進口明細的等信息。并經過國外和國內海關的衛生檢疫，從食品的角度來說，購買正規渠道的產品是保證食品安全的前提。后面兩點保證了銷售企業的合法性，從有資質的企業購買產品，品質上相對有保證。即使出現糾紛也可以較快的找到索賠主體。
2、鑒別真假，了解假冒的行為
?。?）、用“三精一水”冒充
“三精一水”是指用酒精、糖精、香精、檸檬酸色素等，調制的一種飲料?，F在一般用甜味劑取代糖精，如果從原料上來看這種東西只能稱為一種甜性飲料，雖然沒有什么毒害，但其中缺少葡萄汁成分，不能稱之為葡萄酒。
?。?）、用“半汁葡萄酒”(露酒)冒充
半汁葡萄酒也稱為露酒，一般是甜型葡萄酒。全汁葡萄酒就是我們所說的葡萄酒，葡萄酒在釀造過程中，全部采用釀酒葡萄中的自然果汁，不向葡萄酒中添加水分。半汁葡萄酒是在釀造中，向葡萄汁中再加水調制。半汁葡萄酒只有國內存在，在國際上沒有半汁葡萄酒之說。
?。?）、殘渣加水加糖二次發酵冒充
千萬不要認為，所有的干型葡萄酒全部采用葡萄汁釀制，其中也有造假現象。 我們知道，葡萄酒中的大部分色素、單寧來源于葡萄的果皮。所以葡萄在壓榨過程中，開始流出的果汁通常是無色的。帶皮發酵的紅葡萄酒，開始流出的果汁顏色一般比較淺，隨著壓榨的深入與徹底，流出的葡萄汁就會越來越濃。我們如果分時段接汁品嘗的話，前半部分口感清淡，單寧感較低，不那么苦澀。中間部分口感濃郁，單寧一般，最后部分單寧很重，口感特別苦澀。在正常的釀酒過程中，這些壓榨出來的果汁是要混合在一起的，最后的殘渣，有的被扔棄，有的被蒸餾做成殘渣白蘭地。
有一部分“聰明的”造假者，很會利用這些殘渣，加水加糖后再次發酵，這樣就另外得到一部分葡萄汁。這部分加水的葡萄汁，有的單獨存放低價銷售，也有的添加到先前發酵的那部分葡萄汁里。用這種方法生產的葡萄酒，相當于向葡萄酒中注入了水分。這種葡萄酒品嘗起來，口感比較寡淡，缺少回味，是一種劣質的葡萄酒。
3、真牌子的進口葡萄酒有生產廠家，符合法律標準
?。?）、國產葡萄酒有生產廠商聯系方式，背標有QS標志，進口葡,萄載明原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯系方式。有中文背標則證明合法在中國銷售（《食品安全法》第六十六條規定，進口的預包裝食品應當有中文標簽、中文說明書，預包裝食品沒有中文標簽、中文說明書或者標簽、說明書不符合本條規定的，不得進口）。
?。?）、原瓶進口葡萄酒是指一瓶酒從葡萄種植、采摘、榨汁、發酵、窖藏、酒液裝瓶、酒瓶標簽及內外包裝全部在原產國完成。進口產品保留所有品牌信息并未被修改，保證本品牌的產品個性。 并帶有符合進口國規定的中文背標。
?。?）、原酒進口國內灌裝，則是指進口不同區域的葡萄原漿，在國內勾兌后進行分裝或灌裝的酒。一般用更大的容器散裝的形式進口到國內再裝瓶貼標的葡萄酒。國內灌裝不是假酒，全球進口散裝酒最大的三個國家恰好是英國、德國和法國。目前葡萄酒貿易的主流觀點都認為，散裝只適合便宜易飲的餐酒運輸，而不適合高端酒。所以全球散裝市場酒基本都集中在最為簡單便宜的餐酒。
?。?）、水貨是走私物品及非正常渠道銷售產品的統稱！水貨雖說不能定義為假貨，水貨也是真品牌。但是水貨往往為了逃避海關的監管打擊，而使用各種方式渠道進行運輸操作，完全無法保證紅酒品質，同時極大的存在中間調換成假貨的風險。
4、進口葡萄酒的優勢，有哪些
對于葡萄酒，招商目的不同那么招商方法也就不同，要想達到一定的效果在葡萄酒招商時就要有明確的目標和要求，要不然葡萄酒招商就只是白費功夫。
?。?）、葡萄酒是從外引進來的文化，要讓消費者潛意思里就覺得進口的紅酒更正宗。
?。?）、進口葡萄酒的品勢優于國產葡萄酒這是不可否認的事實。
?。?）、根據國民要面子要地位的消費心理，對于外國的產品一般都比較樂意接受。第四點進口紅酒代理商代理的紅酒品牌多樣，品種更是多樣，而國產紅酒品種太單一，對于品種多樣的紅酒選擇的空間大那么消費肯定也大，這種優勢是國產紅酒無法比擬的。
但是僅僅靠這些優勢還是不行的，還需要編故事來推廣品牌，要根據消費者的需求和情感結合文化背景編成故事來推廣，但是很多紅酒酒商在這些方面并不擅長。
5、不懂進口葡萄酒，價格可以鑒別
國產葡萄酒的低端價位是50元或60元以下，低端葡萄酒市場一直是國產葡萄酒賴以生存的根基。200元到500元是國產葡萄酒和進口葡萄酒產品都密集的價區，進口葡萄酒的價位從幾十元到幾千甚至幾萬元，跨度非常大。
進口葡萄酒的中檔產品，大抵相當國產葡萄酒的高端產品。因為關稅、長途運費以及保存等費用，進口葡萄酒價格普遍偏高是不可避免的。國產葡萄酒也好，進口葡萄酒也罷，找到適合自己的才是最重要的。
總之，選購進口葡萄酒，以上只是簡單的幾個方法，當然，我國是一個葡萄酒消費大國，每年度需要大量的進口國外葡萄酒來滿足國內市場需求，每一支葡萄酒都有屬于自己的標簽，標簽上豐富的信息，可以幫助我們判斷這支酒的來源、產地、年份、等級，甚至口感。
