江蘇省泗洪縣雙溝酒廠生產的雙溝大曲是濃香型大曲白酒。它以窖香濃郁,綿甜甘冽,香味諧調,尾凈余長的風格,聞名中外。
雙溝酒廠在泗洪縣雙溝鎮。地處淮河下游,洪澤湖畔。據史料記載,這里已有近千年的釀酒歷史。清朝晚期,泗洪雙溝鎮釀制的雙溝大曲白酒曾參加南洋名酒賽,被評為名酒第一名,井榮獲金質獎章。
1949年以后,建立了雙溝酒廠,在繼承和發展傳統釀酒工藝的同時,不斷擴大生產規模,提高酒的質量,增加雙溝大曲的產量。雙溝酒廠生產的雙溝大曲,于1952年、1964年和1976年舉行的第一、二、三屆全國名酒評選會上都被評為國家優質酒。1984年,在第四屆全國評酒會上,雙溝大曲被評為國家名酒,并榮獲國家優質食品金質獎。同年,在輕工業部酒類質量大賽中,它又獲金杯獎。
2006年改制成立雙溝酒業股份有限公司,去年洋河酒廠股份有限公司購入雙溝酒業40.59%的股份。
首先,我申明一下,不是洋河收購雙溝,而是洋河酒廠、雙溝酒廠和宿遷市國資委三個單位聯合組成蘇酒集團。蘇酒集團包括:洋河藍色經典、雙溝珍寶坊、雙溝青花瓷、蘇酒四個大系列主導產品,還有洋河大曲、雙溝大曲柔和、雙溝大曲等系列酒。主導產品的價格從100元至3000元左右都有,基本覆蓋中高端白酒所有的價格段。
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