52° 500ml 茅臺
價格:¥ 138.00
產地: 四川
酒廠: 貴州茅臺酒廠集團技術開發公司
酒精度: 52
容量: 500ml
香型: 濃香型
原料: 水、高粱、小麥
一般是這個價格了。
看名字就知道,茅臺鎮我國醬香型白酒的主要產區,有大小1000多家酒廠。比較有名的就是貴州茅臺集團酒廠和郎酒醬香基地。所謂散白酒醬香型有可能是小酒廠推出來的。
要分別對待,因為它還有幾家子公司,茅臺酒廠最近出品了一款52°的白酒絕大多數是53°的.
因為醬香型白酒不到53°它的口感 香型 氣味均達不到醬香型酒的標準,這首好酒的最基本的要求,當然也有38°的,那個是通過降低度數而來的,醬香型白酒在摘酒的時候必須是達到酒廠的標準:就是一次酒56°二次酒55°三次酒54.5°四次酒54.5°五次酒54.5°六次酒54°七次酒53°;這個只是大概的標準,因為每家酒廠的要求不一樣的,總體的是相同的.
茅臺鎮醬香型白酒生產工藝是獨一無二的,不可復制的,一直保持著手工藝釀制這個古老的傳統,重陽投料,端陽制曲、高溫堆積、高溫接酒,兩次投料,七次取酒、八次加曲堆積發酵、九次蒸餾;一年一個生產周期,再經三年陳釀,嚴格選料,嚴格勾兌存放,使得很多高沸點香味物質得以保存,低沸點物質被揮發,酒質變得醇香和綿軟。 酒連網散酒一二三星是嚴格采用茅臺鎮傳統醬香白酒的生產工藝封存三年后的老酒按量勾兌而成,醬香突出,后味明顯,價格實在,是家庭聚會和小酌的最佳選擇,四五六星用四年的老酒按量勾兌,七九星是用五年老酒按量勾兌。酒中的香味香氣成分及相互間的配比呈現不同星級口感,飲之不干口,不嗆喉,不上頭。
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