高濃度白酒是誘發癌癥的隱形殺手,白酒主要成分是乙醇。乙醇可損害黏膜上皮,導致炎癥、潰瘍等。受乙醇損害的器官,首當其沖的是胃,乙醇可使消化過程受到抑制。乙醇作用于中樞神經系統和大腦皮質,可使條件反射紊亂;作用于血管,可導致血管擴張、心臟收縮力減弱、血壓下降?! ¢L期酗酒,可致脂肪肝、肝硬化、視力模糊、記意力減退。此外,乙醇代謝尚需消耗較多的維生素B1,可導致酗酒性腳氣病。 除了白酒,以下飲食也可能引發癌癥,因此要盡量少食用?! 熝愂称酚械牡貐^居民喜歡吃煙熏食品,其胃癌和腸癌的發病率比其他地區人高。這是因為食物在熏制過程中,燃料燃燒時會產生具有強烈致癌性的3,4-苯并芘。用電烤箱熏肉時,每千克肉可含23微克3,4-苯并芘,而在明火上熏制的肉中,3,4-苯并芘含量高達107微克?! ‰绮祟愂称?。分為發酵性和非發酵性兩類。非發酵性的包括咸菜、醬菜,發酵性的有四川榨菜、天津冬菜和各種泡菜。腌菜類限制食用的原因,在于其中過多的鹽分,以及不良加工可能造成其含有有害物,如亞硝胺和亞硝酸鹽等?! <姨嵝眩喊┌Y的療效取決于早發現、早治療,故患者不要喪失信心,一旦患病,要盡早到醫院治療。其實,cls細胞免疫治療是癌癥患者最好的選擇。
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