杜康酒怎么樣

杜康酒是中國比較好、比較有名的酒。
杜康酒喝著渾厚有勁兒，有一種歷史厚重感，它的味道芬芳四溢，直入鼻口，有一種咄咄逼人的感覺。由此可見，杜康酒業釀造的白酒還是有一定的歷史繼承的。
杜康酒是中國歷史名酒，因杜康始造而得名，有“貢酒”、“仙酒”之譽。魏武帝曹操賦詩：慨當以慷，憂思難忘；何以解憂？惟有杜康。
杜康酒屬濃香型，以優質小麥采制高中溫混合使用，又精選糯高粱為釀酒原料，并采取香泥封窖、低溫入池、長期發酵、混蒸續槽、量質摘酒、分級貯存、陳釀酯化、精心勾兌等先進工藝。



杜康酒的歷史記載；
1、東晉大詩人陶淵明在《止酒》詩題材下自注云：“儀狄造，杜康潤色之”。
翻譯為；儀狄制作的，杜康給潤色的。
2、唐代大詩人白居易在《酬夢得比萱草見贈》中曰：“杜康能解悶，萱草解忘憂”。
翻譯為；杜康能解除煩悶，萱草能解除忘憂。
3、金代文學家元好問在《鷓鴣天·孟津作》中寫道：“總道忘憂有杜康，酒逢歡處更難忘?！?br>翻譯為；總說忘記憂愁有杜康，但是就喝到高興更難忘記。