如果可以做到諸如豐田公司零庫存的管理,那么必然是最好的事情,然而這樣的管理模式實在需要非常細致的管理,目前國內紅酒加盟專賣店是難以實現的,但只要我們活用數字化庫存管理的話,那么我們就可以安全地知道自己葡萄酒的庫存記錄以及周轉時間。畢竟保證充足的庫存才能讓自己的產品在旺季來臨后得以盈利,又不會在淡季到來時壓貨太多而引起損耗!
高菲酒業認為要實現精細化庫存管理,其實還需要銷售人員和倉管人員的良好數據對接,定期做好倉庫的銷售庫存記錄,并每天都做好合適的補貨計劃等等。
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