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            喝黃酒的好處?

            2022-02-11 07:24 來源:酒買我 瀏覽:160

            黃酒含有豐富的營養,有“液體蛋糕”之稱。其營養價值超過了有“液體面包”之稱的啤酒和營養豐富的葡萄酒。

            1、黃酒功效之活血祛寒,通經活絡:在冬季,喝黃酒宜飲。在黃酒中加幾片姜片煮后飲用,既可活血祛寒,通經活絡,還能有效抵御寒冷的刺激,預防感冒。需要注意的是,黃酒雖然酒精度低,但飲用時也要適量,一般以每餐l00—200克為宜。

            2、黃酒功效之抗衰護心:在啤酒、葡萄酒、黃酒、白酒組成的“四大家族”中,當數黃酒營養價值最高,經常飲用對婦女美容、老年人抗衰老較為適宜。

            3、黃酒功效之減肥、美容、抗衰老:黃酒的熱量非常高,喝多了肯定會胖。但是適當的飲酒可以加速血液循環和新陳代謝,還有利于減肥。黃酒中含有大量糖分、有機酸、氧基酸和各種維生素,具有較高的營養價值。因此,人們也把黃酒列為營養飲料酒。

            4、黃酒功效之藥用價值:藥引是引藥歸經的俗稱,指某些藥物能引導其它藥物的藥力到達病變部位或某一經脈,起“向導”的作用進行針對性治療。 “藥引子”還有增強療效、解毒、矯味、保護胃腸道等作用。

            5、黃酒功效之烹飪時祛腥膻、解油膩:黃酒在烹飪中的主要功效為祛腥膻、解油膩。烹調時加入適量的黃酒,能使造成腥膻味的物質溶解于熱酒精中,隨著酒精揮發而被帶走。使菜肴香氣四溢、滿座芬芳。黃酒中還含有多種多糖類物質和各種維生素,具有很高的營養價值,使菜肴具有芳香濃郁的滋味。在烹飪肉、禽、蛋等菜肴時,調入黃酒能溶解微量的有機物質,從而令菜肴更可口。

            6、黃酒功效之促進子宮收縮 舒經活絡。黃酒又稱米酒,是水谷之精,性熱。產后少量飲用此酒可祛風活血、避邪逐穢、有利于惡露的排出、促進子宮收縮、對產后受風等有舒經活絡之用。黃酒和桂圓或荔枝、紅棗、核桃、人參同煮,不僅味美,而且具有一定益補氣血之功效,對體質虛弱,元氣損耗等有明顯療效,這種功能優勢更是其他酒類飲品無法比擬的。但飲用過量容易上火,并且可通過乳汁影響嬰兒。飲用時間不宜超過l周,以免使惡露排出增多,持續時間過長,不利于早日恢復。

            7、黃酒功效之輔助醫療:黃酒多用糯米制成。黃酒在釀造過程中,它所產生的糖化膠質等,這些物質都有益于人體健康。在輔助醫療方面,黃酒不同的飲用方法有著不同的療效作用。例如涼喝黃酒,有消食化積、鎮靜的作用,對消化不良、厭食、心跳過速、煩躁等有顯著的療效,燙熱喝的黃酒,能驅寒怯濕,對腰背痛、手足麻木和震顫、風濕性關節炎及跌打損傷患者有益。

            8、黃酒的保健功效:黃酒的作用:黃酒可幫助血液循環,促進新陳代謝,具有補血養顏、活血祛寒、通經活絡的作用,能有效抵御寒冷刺激,預防感冒,黃酒還可作為藥引子。

            ——【孔乙己酒業】為您解答

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