山西忻州的特產是什么

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神池麻花

神池麻花是山西省神池縣漢族傳統名點，色澤金黃，香甜酥脆，根大股勻?？慈ドr美，聞之香撲鼻，吃起來脆而不硬，酥而不散，香甜耐嚼，回味無窮。神池麻花在食品業中著稱甚久，蜚聲北方各地，其配料是酵肥三份，水二份半，...

忻州

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忻州瓦酥

忻州瓦酥，以其形似瓦片而得名。制作始于明末清初。瓦酥，約長10厘米，寬4厘米，厚0．5厘米，內外皆呈金黃色，水印“忻州瓦酥字樣”。其質酥脆，味甜香郁，堪稱爐食中之一絕。久放色味可不變，常食有健胃壯身的功用。制作...

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忻州糯玉米

忻州糯玉米，山西省忻州市特產，中國地理標志產品。忻州地處山西省北中部，是中國最早引進種植糯玉米并加工的地區，忻州又屬溫帶半干旱氣候，其溫度和光照條件極適宜于甜糯玉米的生長發育所需氣象條件，同時忻州晝夜溫差大...

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北芪黃酒

北芪黃酒，產于山西代縣。北芪黃酒距今已有千余年的歷史。代縣黃酒采用北方典型的生產工藝，把當地盛產的黃芪藥材熱浸勾兌陳釀而成為北芪黃酒，其特點澤金黃，清晰透明，甘甜適口，味道鮮美。具有補中益氣，健身活血，提神...

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神池月餅

神池月餅是山西省忻州市神池縣中秋節漢族特產，以香鮮酥甜聞名忻州乃至整個山西，以其“皮酥餡香、口味濃郁、松軟不膩、久存不變”的特色贏得了晉陜蒙一帶民眾的喜愛。神池縣是山西省油料生產基地縣和著名的月餅之鄉，富有...

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原平鍋魁

原平鍋魁是山西省一種烤制的漢族傳統名點，面餅呈黃色，具有香、甜、酥、脆的特點。根據包餡與不包餡可以分成空心鍋魁和實心鍋魁兩種。其狀若塊，約三寸長，寸許寬，卷邊滾圓。不包餡的稱空心鍋魁，包餡的另有名稱。應市的...

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原平梨

產于忻州地區原平縣境內，為國內著名的梨產地之一。原平梨中，主要品種有夏梨：秋皮梨、油梨、香水梨、黃梨、才梨、瓣子梨。此外，酥梨是近十多年才發展起來的大面積產品。原平梨的特點是：個大、皮薄、水多、酥脆、香甜、...

忻州

我是山西忻州原平人，我耒說一下我們原平大有名的，鍋魁是傳統名點，黃色，貝有香脆，甜，酥脆的特點。在說我們這里的酥梨，個頭大皮薄水大，吃起耒酥脆，香甜。這都是全國有名特產。