五糧液論江山,不要一看帶了五糧液,或者帶了茅臺,就以為是非常好的酒。你看下五糧液的普五、1618、交杯牌……等等五糧液的高端酒,瓶身上有五糧液三個字,看到了吧,只有這些酒才值千元以上的價格,其他都不值。
雖然這款酒不一定是假冒,不一定是冒牌。但是評論一款酒水好壞,還是可以從很多地方去辨別。例如五糧液論江山除了名字帶了五糧液,基本上和五糧液沒有啥關系??串a品介紹,說得比誰都好聽。
查了一下這款酒的執行標準產品標準號:Q/YWB0016S懂酒的人都知道,白酒執行標準,大部分都是GB開頭。也就是國標的首字母縮寫,國家標準的意思。
也有一些是DB開頭,意思是地方標準。Q開頭,就更加容易理解了,就是企業標準的意思。雖然在國標還沒普及之前,很多白酒企業都用的是企業標準生產白酒,有一些白酒的企業標準比國家標準還高。
但是,并不是每一款白酒的Q標都是這樣。論江山這款酒,興許酒質口感遠超五糧液普五也說不定。我個人而言,19元一瓶我會考慮一下,這瓶子插花還是很漂亮的。
這是騙你買的常見伎倆,等你給了錢,收貨的時候才知道,這199只是運費,是貨到付款。
以五糧液為代表的中國白酒,有著4000多年的釀造歷史,堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品制造產業之一。五糧液酒產自世界十大烈酒產區之一、中國酒都宜賓,以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種谷物為原料。
以古法工藝配方釀造而成,是世界上率先采用五種糧食進行釀造的烈性酒,其多糧固態釀造歷史傳承逾千年。在五糧液酒的生產過程中,總結提煉出“釀、選、陳、調”四字秘訣,其釀酒古窖池群始于明洪武元年(1368年),活態釀造延續至今。
是全國重點文物保護單位;其傳統釀造技藝被認定為國家級非物質文化遺產。五糧液是中國濃香型白酒的典型代表與民族品牌,多次榮獲“國家名酒”稱號,并首批入選中歐地理標志協定保護名錄。
品質特征:
五糧液酒以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種谷物為原料,以“包包曲”為糖化發酵劑,以陳年老窖池為發酵設備,依托獨有的“跑窖法”工藝,通過泥窖發酵、分層起糟、看糟配料、量質摘酒、按質并壇”傳統工藝特色等一百多道工序釀造而成。
以“香氣悠久,味醇厚,入口甘美,入喉凈爽,各味諧調,恰到好處,尤以酒味全面而著稱”的獨特風格聞名于世。
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