我是某省級白酒辦事處要應聘那些人員，如何運作，營銷？

你表述的不夠清楚。 至于營銷嘛 有幾個辦法，主要是人員客服 跟宣傳轟炸 至于產生銷量，那個恐怕需要過程，畢竟現在的酒水太多太多了 。你也可以去找個營銷策劃公司幫你出個市場計劃，人員肯定是有營銷經驗的為上策了 ，這東西不是能說的明白的 ，是要去做出來的

你都不懂跟你是沒話說了，你只要去招一個人，業內話叫“操盤手”，工資要在6000元以上的，你不出錢也可以只要你肯出費用，就是你準備好賣100萬的銷售額，有百分之幾十的投入。交給他什么都可以給你搞定，等你自己會了，他是去是留看你的良心了。