洋酒調配（黑牌與什么飲料配口感好）

??Sch Whisky加紅茶綠茶都是華人自己發明的方法，在西方的酒吧基本是不會看到這種調法的。威士忌簡單的調法可以加水，蘇打水，干姜水(ginger ale)或者可樂，在冰塊的杯子里輕輕攪拌后飲用。比例大部分是1：2，也就是2oz威士忌加4oz配料。
??可樂一般是加如Jack Daniels這樣的美國威士忌喝(調完后叫Jack&Coke),但是對于像Johnnie Walker Black Label(應該就是你說的黑牌)還有芝華士這樣較高檔次的蘇格蘭威士忌，一般多數還是用蘇打水，ginger ale或者橘味甜酒等淡雅些的調配。
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幾種簡單的Sch調法
Sch&Soda
2。5oz Sch(比如黑牌)， 5oz蘇打水，依次倒入加滿冰塊的杯子里，略攪。
Sch&Ginger Ale
2。
??5oz Sch(比如黑牌)， 5oz ginger ale，依次倒入加滿冰塊的杯子里，略攪
Sch Buck
2。5oz Sch(比如黑牌)， 5oz ginger ale，依次倒入加滿冰塊的杯子里，一角檸檬把汁擠到杯子里后再把剩下的皮也扔到杯子里，略攪，
Sch sidecar
2。
??5oz Sch(比如黑牌)， 0。5oz Triple Sec (橘味甜酒)，1oz 橙汁。加2/3滿的冰塊在搖壺里搖勻，濾到雞尾酒杯子里。
其他的配法還有許多(包括加入其他碳酸飲料)，你也可以嘗試許多自己的的調法。
??但是較高檔次的蘇格蘭威士忌多數還是以單飲或者加水/蘇打水稀釋。清淡的調法也可以。但是如果你有芝華士18年或者Johnnie Walker金牌甚至藍牌的話還是加冰后單喝吧(因為這樣才能品味出高檔品的獨特口感，即使許多人并不喜歡威士忌的風味)，這就好像一般不會有人把珍貴的大網鮑魚切碎用醬油炒。
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