重慶最好喝的酒是什么酒？

重慶最好喝的酒大致分為三類：

一，啤酒類。

四川省在重慶沒直轄前有兩名國家級啤酒評酒委員。這兩名國家級啤酒評酒委員分別產生于重慶啤酒廠和梁平啤酒廠。重慶直轄后，四川的國家級啤酒評酒委歸零。由此可見，重慶的啤酒不僅是重慶最好的啤酒，還是西南地區最好喝的啤酒。

現在重慶、山城兩大啤酒近乎退市。這是一個巨大的品牌和文化損失。也是重慶資產的流失。

二，白酒類。

重慶白酒的老品牌是當年的渝州大曲。這個酒在重慶市面上曾經與現在的國家名牌白酒不相上下，確實好喝不貴。

在高梁白酒中，當數原來的江津老白干。這個酒在單糧白酒中無論品質還是口感，在全國同類白酒中都是被市場稱道的。

三，米酒類。

重慶醪糟酒是巴蜀地區乃至西部地方的原創米酒。也是中華米酒的發祥地。

重慶醪糟酒的傳統曲藥曾經名揚四海。尤以綦江東溪古鎮的醪糟曲子最為精道。遺憾的是此酒至今未有叫得響的品牌。

重慶在酒類市場上應該培育、鞏固好地方精品，實施重慶名牌戰略。而如果把曾經享譽世界的山城、重慶啤酒品牌弄丟了的話，那真的既對不起前人，又對不起后代，還真有點不好向重慶的歷史文化交代呢！