女兒紅具體是用什么原料醞釀的？

女兒紅屬于發酵酒中的黃酒。是浙江紹興的傳統名酒。主要原料是糯米和紅糖。 女兒紅是糯米酒的一種，主要產于中國浙江紹興一帶。紹興自古就是有名的酒產地，有的人家生了女兒，就會等孩子滿月時埋幾壇酒，留到女兒出嫁時招待客人，所以得名“女兒紅”。 著名的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”。中國晉代上虞人稽含《南方草木狀》記載：“女兒酒為舊時富家生女、嫁女必備物”，說起這個名字，還有一個故事呢！ 女兒紅從前，紹興有個裁縫師傅，娶了妻子就想要孩子。一天，發現他的妻子懷孕了。他高興極了，興沖沖地趕回家去，釀了幾壇酒，準備得子時款待親朋好友。不料，好友釀的多了好友沒吃完，隨后便將剩下幾壇酒埋在后院桂花樹底下了。

女兒紅到底是紅酒還是白酒？

　　都不是，女兒紅是黃酒?！　∨畠杭t是浙江省紹興市的漢族傳統名酒，屬于發酵酒中的黃酒，用糯米，紅糖等發酵而成，含有大量人體所需的氨基酸，江南的冬天空氣潮濕寒冷人們常飲用此酒來增強抵抗力。有養身的功效?！　≈慕B興“花雕酒”又名“女兒酒”。女兒紅是糯米酒的一種，主要產于中國浙江紹興一帶。早在宋代，紹興就是有名的酒產地，紹興人家里生了女兒，等到孩子滿月時，就會選酒數壇，泥封壇口，埋于地下或藏于地窖內，待到女兒出嫁時取出招待親朋客人，由此得名“女兒紅”！