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小糊涂仙酒產自貴州省赤水河沿岸。 “小糊涂仙”系列酒憑托茅臺鎮得天獨厚的土壤、氣候、水質條件。采用當地特產糯高粱、小麥和天然山泉為原料,秉承茅臺鎮傳統釀酒工藝,結合...
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中國 在河南舞陽縣北舞渡鎮賈湖村的最新考古發現表明,生活在公元前7000多年的新石器時代的中國人老祖先已經開始發酵釀酒了。而中國白酒的出現應不晚于東漢,即迄今有1600年以上...
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生產許可證上白酒、白酒(液態)、白酒(原酒)的具體意思如下: 1、白酒指企業有窖池,可以自己釀造原酒,也可以外購原酒,灌裝生產成品酒。 2、白酒(液態)表示企業沒有窖池...
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關于白酒起源,有很多這種說法,其中不乏有猿猴造酒說、上天造酒說等神話傳說。 我了解到的比較貼近史實的一種說法是,最初是由阿拉伯人在8到9世紀時發明了蒸餾酒技術。而中國...
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中國白酒按國家標準分為3類: 一、固態法白酒 用純糧食在窖池里發酵,呈固態,故名。這也是傳統釀造法。糧食的主要成分是淀粉,微生物(酒曲)把淀粉轉化為糖,把糖轉化為酒精...
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gbt20822是固液結合法白酒的執行標準。 具體內容: 范圍 本標準規定了固液態法白酒的術語和定義、產品分類、要求、分析方法、檢檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存。 本標準適用于...
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新型白酒的國家標準2006版已于2007年5月1日實施, 白酒新標準把新認定的香型行業標準納入國標,對各香型的白酒進行了規范化的定義,體現了白酒國家標準的廣泛性和規范化。新國標...
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1、 甲醇。國家標準規定,以糧谷類為原料的白酒中甲醇含量不得超過0.6g/L,以其他原料生產的白酒中甲醇含量不得超過2.0g/L。(甲醇指標按 100%酒精度折算) 2、 鉛。國標規定,60%vol蒸餾...
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董酒產于中國優質白酒核心區——貴州遵義,貴州省僅有的兩大中國名酒之一。同一脈山水,同一片沃土,孕育出了兩朵風格各異的奇葩——茅臺以醬香風格傳世,董酒以“董香型”風...
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gbt20822是固液結合法白酒的執行標準。 中國白酒具有以酯類為主體的復合香味,以曲類、酒母為糖化發酵劑,利用淀粉質(糖質)原料,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制...
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1、國標規定,高度白酒,酒度在41度以上,多在55度以下,一般不超過65度。低度白酒,采用了降度工藝,酒度一般在38度,也有的20多度。 2、國標規定,60%vol蒸餾酒的鉛含量不得超過...
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安徽亳州,是古井貢酒股份有限公司出品的。主要是中低端的產品,大眾消費的價格。 古井集團是中國老八大名酒企業,是中國第一家同時發行A、B兩支股票的白酒類上市公司安徽古井貢...
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