雙溝酒,一個有著幾千年歷史的美酒佳釀,一款在久遠的歷史長河中,積淀了深厚理念與文化底蘊的酒水飲料。其酒體清澈,口感綿柔,深受消費者的喜愛與追捧。那么大家在喝雙溝酒,特別是雙溝珍寶坊封壇酒的時候是否考慮過上面的數字代表什么,今天酒讓我們一起來看一下。
1、什么是雙溝酒
雙溝酒,以優質高粱為原料,并以品質優良的小麥、大麥、豌豆等制成的高溫大曲為糖化發酵劑,采用傳統混蒸工藝,經人工老窖長期適溫緩慢發酵分層出醅配料,適溫緩慢蒸餾,分段品嘗截酒,分級密閉貯存,經過精心勾兌和嚴格的檢驗合格后灌裝出廠。具有“色清透明、香氣濃郁、風味純正、入口綿甜、酒體醇厚、尾凈余長”等特點,深受消費者的喜愛。
2、珍寶坊封壇16代表什么
跟其他品牌的數字一樣,都是以16年老酒口感勾調而成,而并不是說里面盛裝的都是16年老酒,否則也不會這么便宜的價格賣了。
3、雙溝珍寶坊封壇酒怎么樣
就連著名白酒專家趙東認為,雙溝珍寶坊封壇酒非常綿柔、陳香優雅、窖香舒適、香味協調、風格典型。白酒專家栗永清表示,珍寶坊封壇酒找到了第四屆、第五屆全國評酒會上雙溝酒的圓潤,將窖香、陳香、曲香達到完美結合。
不僅是在酒質上做到非常出色,包裝上也沒有落下。珍寶坊封壇酒造型源自商代晚期被稱為“方罍之王”的青銅器——皿天全方罍(léi),瓶身以帝王黃的色彩基調,運用藝術化的設計語言凸顯“九五至尊”,加上瓶身的琺瑯彩花紋,彰顯高貴雅致的宮廷氣質。
4、雙溝酒的兩種主要類型
?。?)、雙溝珍寶坊君坊
酒精含量:52%Vol.
香型:濃香型
原料:水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米
特點:“珍寶坊”原漿酒(頂小瓶),濃中帶醬,入口香濃厚,味綿長,尾凈、香悠長;“珍寶坊”主體酒(底大瓶),窖香優雅,酒香怡人,味甜綿爽凈,酒體協調,風格典雅獨特;將兩種酒調兌后,窖香濃郁,陳香飄逸,味甘冽綿厚,味長,酒體協調,余味悠長,渾然一體,佳境迭出,韻味紛呈,口感極佳。
?。?)、雙溝大曲
酒精含量:53%vol..
香型:濃香型
原料:水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米
特點:雙溝大曲以“色清透明、香氣濃郁、風味純正、入口綿甜、酒體醇厚、尾凈余長”等特點著稱。是名揚天下的江淮派(蘇、魯、皖、豫)濃香型白酒的卓越代表三溝一河即雙溝酒、湯溝酒、高溝酒、洋河酒之一。
總而言之,雙溝在2018年封藏大典上隆重推出了雙溝珍寶坊·封壇酒,隨后又推出了封壇10、封壇16等酒款,珍寶坊封壇16代表代表勾兌出16年老酒風味,封壇酒所展現的就是珍寶洞洞藏酒的魅力,讓窖香、陳香、曲香達到完美結合,所以珍寶坊封壇酒53度價格也不便宜。