葡萄酒，其種類很多，普通大眾現在可以在市面上購買到各種各樣的葡萄酒，有干紅、干白、桃紅、甜白、貴腐、香檳……不同種類的葡萄酒讓人們眼花繚亂，各式各樣的酒名讓人們摸不著頭腦，特別是一些進口的葡萄酒，大家對此更是很難鑒別，因此，為了讓大家更好的了解進口葡萄酒，下面小編就給大家介紹一下南非盛產什么葡萄酒吧！
1、南非葡萄酒，什么品牌好
獵豹酒莊Leopard'sLeap、克萊坦亞酒莊KleinConstantia、樂夢迪酒莊LaMotte、美蕾酒莊MeerlustEstate、格蘭卡洛酒莊GlenCarlouEstate、尼德堡酒莊NederburgWinery、好望角酒莊FleurduCapWines、安亞酒莊Anwilka、雙洋酒莊TwoOceansWines、賽蒂家族酒莊TheSadieFamily、柯林茨酒莊KleineZalze
2、南非紅葡萄酒，有什么品種
?。?）、赤霞珠（CabernetSauvignon）30,000英畝
南非赤霞珠葡萄酒以結構復雜但又美味可口著稱，其風格類似于加州索諾瑪縣（SonomaCounty）或帕索羅布爾斯（PasoRobles）的赤霞珠一樣，果味極為濃郁，黑醋栗、黑莓和李子味中夾雜著黑胡椒、柿子椒等味道?？偟膩碚f，南非赤霞珠葡萄酒的風格介于新舊世界之間，其可口，但較超級波爾多更加圓潤。
優質產區：帕爾（Paarl）和斯特蘭德（Stellenbosch）、弗蘭谷（Franschhoek）（以濃郁草本植物味著稱）
?。?）、西拉（Syrah）25,500英畝
南非西拉葡萄酒以其濃郁的黑色水果味和巧克力味而名揚天下，而且不管是哪里出產的西拉，大多都有這種風味，不過它們也有細微差別。涼爽的地區如帕爾和斯特蘭德的西拉屬于可口型，而干旱地區如羅貝爾森（Robertson）和黑地（Swartland）則屬于濃郁型。
優質產區：帕爾、斯特蘭德、羅貝爾森和黑地
?。?）、皮諾塔吉（Pinotage）16,000英畝
皮諾塔吉是南非的本土品種，由黑皮諾（PinotNoir）和神索（Cinsault）雜交而成。不過，皮諾塔吉葡萄酒卻一點都不像黑皮諾，其充滿多汁的覆盆子味和藍莓味，還伴有濃郁的巧克力和煙草味。與黑皮諾葡萄酒相比，這種葡萄酒要濃郁得多，酒精度也更高，也更加可口。皮諾塔吉往往和西拉進行混釀或調配。
優質酒莊：迪莫斯方坦（Diemersfontein）、南懷特（SouthernRight）、卡諾坎普（Kanonkop）
?。?）、梅洛（Merlot）15,800英畝
在南非，梅洛往往與赤霞珠進行混釀。不過在CoastalRegion也可以找到幾款單一品種葡萄酒。
?。?）、其他紅葡萄品種
除了上述幾種紅葡萄品種，南非還種有馬爾貝克（Malbec）、味而多（PetitVerdot）、黑皮諾和神索以及品麗珠（CabernetFranc）等，這些葡萄大多用于混釀，而涼爽的地區如埃爾金（Elgin）和沃克灣（WalkerBay）等地也出產單釀的黑皮諾葡萄酒。稀有品種還有哈尼普特（Hanepoot）、科尼菲斯托（Cornifesto）、魯本納（Roobernet）等。
3、南非白葡萄酒的品種
?。?）、白詩南（CheninBlanc）42,500英畝
南非最著名的白葡萄品種是施特恩（Steen）——白詩南的曾用名。在過去，大多數白詩南都被用來釀造白蘭地，不過現在南非白詩南葡萄酒正受到越來越多人的重視。白詩南葡萄酒往往帶有桃子味和花香味，讓人想起阿爾薩斯灰皮諾（PinotGris）和維歐尼（Viognier），不過大多白詩南的花香都很淡，干型口感。
優質酒莊：肯福瑞斯特(KenForrester，位于斯特蘭德，以花香和果香聞名）、MAN酒莊（MANvintners，位于海岸地區，口感干型活潑）、巴登豪斯（Badenhorst，位于黑地，以果味馥郁見長）
?。?）、鴿籠白（Colombard）29,000英畝
鴿籠白產自法國中部，卻在南非出名，其往往被用來與白詩南等白葡萄品種進行混釀，以便賦予葡萄酒類似長相思一樣的活潑風格。不過，大多數鴿籠白都被用來釀造白蘭地。
?。?）、長相思（SauvignonBlanc）23,800英畝
南非長相思葡萄酒的風格像極了新西蘭長相思，都口感活潑，充滿葡萄味和青草味，更重要的是其價格較新西蘭的要便宜得多，大約僅售10美元每瓶。
?。?）、霞多麗（Chardonnay）20,000英畝
霞多麗是一種喜歡涼爽氣候的白葡萄品種，因此不太適合南非的大多數地區。不過，南非沿海一些地區的氣候也較為涼爽，而且其微氣候還為霞多麗增添了不少趣味。
?。?）、其他白葡萄品種
除了以上四種白葡萄品種，南非還種植有賽美蓉（Semillon）、雷司令（Riesling）和維歐尼等，大多被用來混釀或調配，不過現在要找到這些單一葡萄品種葡萄酒也并非難事。
4、南非葡萄酒，歷史悠久
在16世紀，荷蘭東印度公司將開普敦作為通往印度的中轉站，于是定居者們開始在這里種植葡萄來釀造葡萄酒以供船員們飲用，不過直到開普敦的第二任總督西蒙?范?德?斯戴爾（SimonvanderStel）的到來，人們才開始關注葡萄的種植與釀造技術，以便釀造更優質的葡萄酒。在西蒙的推動下，一種叫做康斯坦提亞（Constantia）的甜酒誕生了。
事實上，17世紀中至18世紀中的人們都非常喜愛甜酒，那時康斯坦提亞的名聲就如現在的甜酒代表——匈牙利托卡伊（Tokaji）和法國蘇玳甜白（Sauternes）一樣聞名于世。然而不幸的是，南非葡萄業在根瘤蚜蟲病的肆虐下遭受重創，從此一蹶不振。
5、要想進口國外葡萄酒，有什么流程
?。?）、進口葡萄酒企業主體資質
國內的企業要從事進口葡萄酒的進出口和經銷業務，除了辦妥一般經營性企業的工商、稅務手續外，其企業營業執照的營業范圍內還應該包括酒類經營資格，具備進口酒類經營許可證和衛生許可證。申請這類行政許可證書需要比較長的時間，需要提早做好準備，否則即使國外酒莊準備好了貨物也無法進口。
如果企業沒有申請進出口權，而又想進口葡萄酒，那就只能通過簽約委托的方式，委托進出口公司代為進口。
?。?）、選擇目標酒莊和酒商
其實酒莊和酒商的選擇可以同進口葡萄酒企業資質的申請同時進行，這樣就可以節省大量的時間。如果談妥價格后，決定進口某個酒莊的葡萄酒，需要及時向酒莊或酒商索要相關的資料，最主要的包括：
酒款外文標簽樣張及電子檔；國外出口商的營業執照復印件；食品添加劑使用情況說明；
?。?）、標簽、收貨人、發貨人的備案
從上面的流程中我們可以看出，在報關前需要向當地的進出口檢驗檢疫局進行三個備案，分別是標簽備案、收貨人備案和發貨人備案。
標簽備案：需要提交的材料包括進口公司營業執照原件及復印件（加蓋公章）、原標簽1份、翻譯標簽1份、中文標簽2份、標簽申請書、標簽申請表以及檢驗檢疫局根據實際情況要求的其他材料等。需要注意的是，標簽需要彩印并加蓋公章。
收貨人備案：需要提交的材料包括進口公司營業執照原件及復印件1份（加蓋公章）、進口收貨人備案登記表、經營范圍以及存放地點說明、企業食品安全管理制度以及檢驗檢疫局根據實際情況要求的其他材料等。
發貨人備案：需要提交的材料包括國外出口商營業執照、進口食品境外出口商或者代理商備案信息表、食品添加劑使用情況說明以及檢驗檢疫局根據實際情況要求的其他材料等。
?。?）、入境通關單的申請
無論是通過陸地口岸還是海運口岸，貨物都必須具有入境通關單才能夠進行報關。申請通關單時需要向檢驗檢疫局提交的資料包括之前備案好的酒標復印件，原產地證，發票、裝箱單、購銷合同復印件以及查貨清單等。注意通關單的有效期為90天，因此通關單的申請可以在貨物到達口岸的前幾天申請，以免提前申請后過期。
?。?）、報關
企業的報關一般都是通過委托報關行進行的，需要向報關行提供的申報要素信息包括：貨物名稱（中文及外文）、品牌（中文及外文）、酒莊名（酒廠）、原產國及區域名稱、包裝規格、加工方法、級別、年份、酒精度等。報關時需要提交的申報材料包括商業發票、裝箱單、合同、入境通關單（做好法檢，檢驗檢疫局所出）、報關委托書、彩印標簽一張以及海關根據實際情況要求的其他資料等。
備齊報關材料后報關行會在電子口岸系統里面進行申報，出單后報關行到海關遞單，并打印出稅單，企業拿到稅單后就可以到銀行交稅，交完稅后即可要求報關行做放行。從報關單放行時開始計算，有效期為5天。若要做延期，需在報關單過期前，每一次可以延期5天。貨物必須在報關單的有效期內過關。
關于稅款的計算，都是以貨物的CIF價格為基數，如果貨物在申報時為FOB價格，需要在報關單中將運費、保險費、雜費等加上。一般進口葡萄酒（瓶裝）所需要交納的稅費包括關稅14%（最惠國待遇）、增值稅17%、消費稅10%。如果葡萄酒的原產國屬于享受協定稅率的國家，企業在申報時還需要向海關提供一些其它的資料，其中原產地證書和原廠發票是必不可少的。
在申報的過程中，出單前海關會對企業所提供的葡萄酒價格進行嚴格審核，所以企業一定要如實申報。萬一海關不認可企業所申報的價格，會同企業進行價格磋商，企業需要提供的價格磋商材料包括光盤（酒標電子檔）、原產發票正本、提運單正本、酒標樣張正本、國內銷售證明材料、結匯證明、貿易流程說明以及海關根據實際情況要求的其他資料等。價格磋商會持續較長的時間，有可能需要一個月，因此，企業需要根據實際情況安排好貨物運輸時間，以免產生額外的倉儲費用。
?。?）、現場查驗
貨物到口岸后，先到達檢驗檢疫局進行查貨并且抽樣檢驗，查看實貨標簽，對監督檢驗合格的貨物加貼“進口食品衛生監督檢驗標志”，簽發衛生證書（正本、副本），監督檢驗不合格的不準進口。經檢驗檢疫局查驗完畢后，貨物即可過中國海關入境，海關也有可能會對貨物進行第二次的查驗，查驗無問題后即可由物流公司送貨至收貨人地址。衛生證書的簽發一般都是在查驗后的15個工作日內，企業沒有取得衛生證書之前，所進口的產品一概不允許上市銷售。
?。?）、增值稅抵扣
貨物順利進口后，企業憑借海關提供的進口增值稅專用繳款書可以辦理增值稅抵扣業務。
綜上所述，南非目前是世界上6大有名的葡萄產區之一，它所產的葡萄酒產量占世界總產量的3%。就在十年前，南非葡萄酒產量高而品質卻大多不高，也因此大多數葡萄酒都被直接用來蒸餾成白蘭地。然而，現在情況發生了改變，南非葡萄酒也出現了很多高品質的代表，這些酒不僅有紅葡萄酒，而且也有白葡萄酒。
