冬天喝黃酒有什么好處？

在冬季飲服黃酒，可以活血祛寒、通經活絡，能有效抵御寒冷，預防感冒，尤其黃酒中加點姜片煮后飲用，既可活血祛寒，又可以開胃健脾。黃酒性溫辛大熱，味甘苦，溫通氣血，補血舒筋，健身通絡，養膚散濕，飲用適量黃酒具有幫助血液循環，促進新陳代謝的功效。北方人喝一般要燒開，燒的時候加入生姜片和適量紅糖，既可以蒸發掉部分酒精，又能改善口感，另外生姜可以加強舒筋活血的作用，紅糖可以加強生津補血的作用。

中醫認為適量飲用黃酒有溫中祛寒、通絡活血，溫脾散寒之功效。如一些在冬季胃寒怕冷四肢發涼的人，每日飲用一小杯的熱黃酒可以通血脈、溫四肢，緩解寒冷感。而一些在冬季經常出現腸胃虛寒疼痛的人，每日飲用一小杯熱黃酒可以散寒止痛，有很好的食療效果。對于一些冬季出現腰背痛手足麻木或震撼的老年人，少量飲用黃酒也很有好處的。

喝黃酒不要吃魚蝦海鮮，會特別腥。
黃酒有后勁，要慢慢喝，喝急了不但不補身體，還會傷身體。
黃酒有股特有的糊香，可能有的人不喜歡。不喜歡這種味道或者酒量小，可以適量加點水一起燒開。
但要注意一是少量飲黃酒利多弊少，一般地每日折合150—200克為宜；二是黃酒的飲用可以根據酒的品種和氣候分別采用熱飲或冷飲；三是黃酒是很好的藥引子。來自黃酒古酒網