長霉了,可不要再吃了。個人經驗,原因可能是裝的容器消毒不夠,或者做的過程中使用的器具不夠干凈。我家自從搬到南方以后做的時候也發生過,南方天氣比較潮濕,稍不注意就容易發霉,后來比較注意器具的衛生,就成功了。
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