以次充好的酒比比皆是。電視購物及網站掛羊頭賣狗肉的甚多。就說茅臺鎮醬香型白酒以次充好,發誓賭咒的大有其事。茅臺鎮周邊酒仿冒特多,不敢在正標上寫上酒廠大名,背標上也無詳細地址。我從頭條上看了荷花酒介紹,購之,如此。尋問商家回答:我們有意這么做的。讓人無語。憑心而論,中國人害中國人,良心何在?關于掃碼價,純粹是忽悠人的。電視購物說掃碼價598元一瓶,賣價最終80多。當在某網查,完全一樣的只是50一瓶。何況網站還需利潤呢?,F在很多酒喝得起,身體傷不起,真心告訴酒友們:我們的媒體也在欺騙人!就茅臺鎮就有打著鄭酒師的經銷商賣丫酒,某網也如此。酒,凡是質量好的現實真的不多了,因為一個新工藝制作改造的酒成本不會高。沒有必要過渡抬高價格指數。
單瓶在百元以下的白酒,品質好、價格優的,以后會越來越少。
作為百姓的口糧酒來說,想喝好點,還想喝得實惠,是大家選擇這類酒的標準。
那么有哪些主要牌子的酒呢,我來說一說,供大家參考:
清香型白酒,推薦如下:1.當然是大家耳熟能詳的玻璃汾酒(紅蓋或黃蓋)。這個酒不用多說,絕對是喜歡清香型酒友的必選,也是眾多酒友口糧必備。出口玻汾的價格稍微小貴一點,但品質也有點提升,看您喜歡哪口了。
其實,如果我選擇的話,我還是比較傾向于高度的乳玻汾酒,類似白瓷瓶那款。對于汾酒我只選擇汾酒股份公司出品的,對于汾酒集團和中汾酒城的酒,我一般選擇不碰。只是我個人喜好而已,你懂得。
2.清香型白酒中,還有一款叫汾陽王,如果想換一換口味和品牌的話,這個品牌的酒也可以選擇。他們有款酒叫:“時間陳釀”,我記得當時剛上市的時候,就賣爆了。包裝大氣有檔次,價格也經濟實惠,酒質也可以。
3.二鍋頭我沒什么好推薦的。跟汾酒比,我還是選擇汾酒。
鳳香型白酒,推薦如下:西鳳酒大家比較推崇的是那款綠色瓶裝復古版。西鳳酒在省外我們選擇西鳳酒酒款非常有限,而且絕大部分的西鳳酒以定制品居多,這也是當年西鳳瘋狂開定制和買斷產品落下的病根兒,所以社會庫存還是有不少的,現在市場上賣的老酒,基本上都是這類酒。
對于我個人來講,我還是傾向西鳳酒廠生產的主流產品,不喝定制酒。另外,上個月我喝了一次西鳳酒廠新出的高端產品,紅西鳳。這款酒的品質風味都是非常好,可以說是經驗那種。但是價格卻很貴,屬于高端西鳳酒的價格標桿產品。感興趣的小伙伴可以試一試哈。
濃香型白酒,推薦如下:中國白酒從體量上來說,還是濃香型白酒的天下。自然濃香型白酒的品類也如天上繁星一般。為了方便大家了解,我按產地簡單劃分了一下:
川系濃香型白酒
1.瀘州老窖的頭曲以及頭曲六年窖還不錯,可以選擇。對于瀘州老酒坊、瀘州貢、金瀘州等等,雖然酒廠都是瀘州老窖股份有限公司的,但這些品牌是瀘州老窖公司下面的子品牌,并不是瀘州老窖的嫡系產品。同等價位的酒水,酒質較差。而且冠以瀘州品名的酒,還有很多是酒精酒,大家在選購的時候一定要注意配料表,包裝好看與否不重要,關鍵還是在于酒質。
2.宜賓五糧液酒廠這個價位的酒推薦尖莊的高光綿柔濃香型。我可能是懷舊,其實我更喜歡原來老包裝的尖莊,現在自己已經沒有存糧了,再想喝也只能去老酒堆里去扒拉了。
3.劍南春的綿竹大曲,我個人覺得還湊合;舍得酒業的沱牌特級;全興酒業的全興頭曲;四川六朵金花中的五大濃香品牌都在這里。
江淮系濃香型白酒
洋河大曲的新天藍52度可以參考。就是復古老包裝的那款。
貴系的濃香型白酒
貴州的濃香型白酒大多名不見經傳,甚至有些茅臺鎮的酒廠也生產濃香,但這并不影響貴州出產好的濃香型白酒。如今的代表酒款是鴨溪窖酒,我比較推薦老包裝的玻璃瓶的鴨溪窖酒54度。
醬香型白酒,推薦如下:醬酒這幾年火得是一塌糊涂,價格一個勁兒地往上漲。很多酒友對醬酒也是非常喜愛,但實話講:100元以內的醬酒,不但少得可憐,而且根本沒有大曲坤沙醬酒,絕大部分是以碎沙和翻沙酒,還有就是用食用酒精的串香酒為主。至于商家說的這個價位段能喝到什么所謂的大曲坤沙,您聽聽也就算了,不必當真。
所以,鑒于這種情況,我個人建議:100元以內的酒,還是選擇大廠的嫡系產品為優先。比如:茅臺股份的我推薦茅臺迎賓酒;習酒我推薦紅習醬??诩Z還是可以的。
當然茅臺鎮還是有一些品牌:比如遠明、夜郎古、金醬、懷莊等一些酒廠的產品,他們的一些低端價位的酒也還不錯,也可以通過官方渠道進行選購。但就目前的醬酒趨勢來說,100元以內的酒估計現在也為數不多,甚至早就沒有了。
文|芙蘭一醉,獨立酒評人
芙蓉深處憑蘭閱,唯有一醉敬芳華!
文|芙蘭一醉,略備佳釀迎迓酒友,在此鞠躬謝啦?。ㄒ蚴苷J知局限, 以上內容僅代表個人觀點供各位酒友參考,敬請指正鞭策?。?/p>
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