舍得酒哪里生產的﹖

舍得酒是中國遂寧舍得酒業股份有限公司生產的。

舍得酒，是沱牌集團重點發展的定位于高端的戰略性品牌，是沱牌集團第三次飛躍的主要品牌產品，是目前沱牌集團重點培養、重點發展的第一品牌。舍得酒的品質依托沱牌集團30多年發展而積累的數萬噸優質原酒。舍得酒是舍得酒業旗下的品牌，在沱牌曲酒的基礎上釀造而成 。

舍得酒是綠色生態健康型、舒適型白酒舍得人率先在行業內提出生態釀酒新概念。舍得酒生產釀造的全過程都是在綠色生態健康的環境中完成的，舍得酒的生產原則也是以奉獻給消費者以綠色生態健康的優質產品，舍得酒的生產工藝中，在使白酒香味口感品質達到最佳標準的同時，科學提高白酒中有益于人體健康的微量成分，降低白酒中無益成分的指標，使舍得酒具有了前所未有的極致品質和健康概念。

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舍得酒文化

“舍得”與酒何干？酒之意，貴在同樂；酒之神，在于境；酒之風，在于興；酒之佐，在于精；酒之道，在于心。

“舍得”者，實無所舍，亦無所得，是謂“舍得”。故《金剛經》云：應無所著而生其心。

（1）酒之意，貴在同樂：同樂者，不分貴賤，皆為酒友，飲酒之本意在于使人身心達到最佳的歡娛狀態。人有歡樂的欲望，為達成此狀態，須有三個基本條件：①被理解；②交流無礙；③生理官能調整到極佳狀態。

（2）酒之神，在于境：神者神韻也，精神感應狀態；境，境界，心靈感應到之意境。如：三五好友，山野閑坐，幕天席地，林泉之間，瓜果相佐，聚而暢飲；又如：大宴賓客，觥籌交錯，舉杯歡慶。

（3）酒之佐，在于精：言酒之佐配，也在于食物的不同，酒有不同，食亦不同。如“燒刀子”酒必配牛羊肉，可加火鍋但絕不可加魚。

（4）酒之風，在于興：風為飲酒之風韻、雅韻；酒之風，在于同樂氣氛中人與人之間的興致、理解、感受因人不同而興也不同，風也有異。

（5）酒之道，在于心：酒之道，因人不同，境不同，意不同，興不同，皆在于心。若心不正，則酒不正，易醉易怒，不歡而散。心不純，則酒意改變，不能同樂。心不同，則興不同，酒則不一，有人歡喜有人愁，所謂爛醉如泥不可取也。心不靈，則不為歡悅飲酒?！皾渤睢敝f，頗為有誤，則酒意不正，背道而馳，豈不“更愁”？

參考資料來源：百度百科-舍得酒

舍得酒產地：中國遂寧。

舍得酒定位于“中華第一文化酒” 在高檔白酒市場中，舍得定位于“中華第一文化酒”，依托中國傳統文化精髓優勢傳播品牌文化，不模仿其它白酒單純以酒文化、窖池文化等細碎、片面的偽文化為核心的文化傳播。

舍得以繼承和弘揚中國國學文化的精髓為己任，在傳播中華文化的同時樹立舍得酒的高端白酒實力品牌形象。從文化上看，舍得酒的前身是一千多年前的射洪春酒，射洪為巴蜀腹心，是中國高端白酒的核心產區之一。

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舍得酒特性：

1，舍得酒主要釀酒原料高粱、小麥、玉米等均在我國糧食主產區建立綠色無污染基地，要求農作物在生長過程中不施用農藥和化學肥料。由于土質肥沃、光照適中、生長期長，因此糧食顆粒飽滿、均勻，各種營養成份豐富，是釀酒的理想原料。

2，在釀造的優質基酒中，要通過品鑒師百里挑一的選出最珍貴的部分作為舍得酒基酒，利用分子物理學、有機化學、白酒風味設計學原理，以計算機模糊勾兌技術和人工嘗評相結合，通過“多味結合、多次調試，促使微量成分之間的協調平衡”的精心勾調，賦予了舍得酒幽雅、舒適、和諧的復合香。

參考資料來源：百度百科-舍得酒