你圖片里的紅酒叫阿薩巴切(AZABACHE),名稱取意為黑石英石,哈利波特和魔法石里面的魔法石就叫AZABACHE。通常市場上見到的AZABACHE紅酒出產于西班牙的RIOJA,包裝上多為比較正的字體,標志多為”AE”,往往下方還會標上酒莊的名字。但根據你圖片上包裝箱的字體和上方的馬型標志,可判斷這是阿根廷的AZABACHE,該品牌的葡萄品種為馬爾貝克(Malbec)。由于歐洲的蟲災,該葡萄無法繼續在法國等地生存,連一山之隔的智利也見不到馬爾貝克的葡萄,而馬爾貝克卻在阿根廷得以存活,成為了葡萄酒的市場主導原料,以口感純正柔和著稱。一下是這款阿根廷的AZABACHE紅酒的特征:
色:這款酒呈紅色和紫色的混合色;
香:有紅果和香草的氣息;
味:喝進口中,有李子、櫻桃、香草和巧克力的混合味道。
該款酒的葡萄采摘通常在4月份;成品酒的PH值為5.3,通常包裝為每瓶750毫升。
建議在恒溫16度陰涼地方儲存,在飲用時搭配紅肉,口感更佳。
該酒莊在其本省有一定的歷史,以生產起泡酒為主業,2003年獲得有機紅酒的生產認證。
就介紹這么多。
本人不是專家,只是品酒愛好者,無論到哪個國家都是阿根廷紅酒的忠實粉絲,每天都會喝點阿根廷紅酒的。
希望這些信息能對你有用。
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