是,紹酒是紹興酒可以烹飪用,象女兒紅花雕酒都是黃酒,就如衡水老白干和瀘州老窖都是白酒一樣
紹酒是谷物釀造酒的統稱,酒度尋常在15度左右??蓺w屬黃酒類,是以食糧為原料釀的釀造酒(不包括醇化的白酒)。希望這個回答對你有幫助
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