我國的白酒目前被國家承認的有11種: 即醬香:貴州省仁懷市茅臺鎮茅臺酒 濃香:四川宜賓的五糧液 清香:山西省汾陽縣杏花的汾酒村 米香:桂林三花酒 兼香型:湖北的白云邊 芝麻香型:山東的景芝酒 特香型:江西的四特酒 鳳香型:陜西西鳳酒 豉香型:廣東的玉燒 老白干型:衡水老白干; 馥郁香型:湖南的酒鬼酒 隨著時間的改變,和現代工業科技的發達,白酒的香型和品牌越來越多,越來越有地域特色,可謂百花齊放,百家爭鳴。一下是說不完的
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