一斤桑葚泡幾斤白酒

一斤桑葚可以泡2~6斤白酒，這個比例可以根據個人口味適當調節。
酒太多泡出來的酒，酒度高，色澤好，桑葚濃度低，味道淡，藥用效果不好。酒太少會影響酒的色澤和品質，泡出來的酒度數低，色澤比較渾濁，不美觀。



拓展資料：
泡桑葚酒的方法：
1、在挑選桑葚時要注意選擇顆粒比較飽滿，厚實，沒有出水的。洗桑葚時先用自來水連續沖洗桑葚表面幾分鐘，再將其浸泡于淘米水中(可加少許鹽)，過一會兒用清水洗凈，浸泡時間控制在15分鐘左右為宜。
2、 在選擇好酒和鮮桑椹以后，就可以將500克(或干桑椹200克)，加白酒(酒精度50度以上)3500克左右倒入玻璃容器內，冰糖500克放進酒中蓋好瓶蓋，泡約一個月即可飲用。



參考資料：搜狗百科-桑葚酒的制作方式與營養價值