從產地上看,中國醬酒已經形成了消費認知和認可的五大產區:貴州產區、茅臺鎮產區、赤水河產區、酒都仁懷產區、四川產區和其他產區;醬香型白酒品牌營銷傳播中更加突出“產區”,而其他香型的白酒企業大多傳播產品品牌的稀缺釀酒資源、工藝、品牌文化等。
目前在高端消費中,醬香已經占據一半的市場。由于醬香目前的消費人群具備強大的消費能力和口碑相傳,所以醬香消費人群正在由高到低快速滲透和放大。
在紅年,只有純糧食原漿酒才有資格被窖藏。對于白酒,珍藏年份時間越長,酒質越好,價值也隨之上漲,這是每一位愛酒人所熟知的。
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