我來回答 四川人更喜歡喝茅臺還是五糧液
五糧液和茅臺的不同
1、兩者的釀造工藝不同。貴州茅臺是醬香型白酒,產于貴州茅臺鎮,有800多年歷史;五糧液是濃香型白酒,已有600多年的歷史,產于四川宜賓。
2、酒型與口味。茅臺酒是醬香型白酒的典型代表,具有“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長”的特點。五糧液是濃香型白酒的典型代表,具有“香氣悠久、口味醇厚、入口甘美、落喉凈爽、各味諧調、恰到好處”的特點。
3、產地。白酒的產地對于酒的品質、特色會產生重要影響。茅臺酒是產于貴州省遵義市的茅臺鎮。用水,是赤水河的水,具有入口微甜、無溶解雜質的特點,適合釀酒。五糧液產地在中國酒都之稱的四川宜賓。宜賓的地理環境、氣候等條件和深厚的酒文化、酒技藝是五糧液成為五糧液的重要基礎。
一般來說喜歡醬香的喜歡喝茅臺好,喜歡濃香的喜歡喝五糧液,我做為四川人,我覺得四川人更喜歡喝五糧液。正所謂:“天下濃香出四川”,在四川,85%以上的酒企都在生產濃香型白酒,川酒有著悠久的歷史,當然早期時候也是根據四川人喜好的口感做出來的,不然它沒市場,何來生存之久呢。做為四川濃香酒的代表五糧液,從情感及口感當然更是受我們四川人的喜歡。
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