竹筒茶與竹筒酒有哪些區別？

德昂族常飲竹筒酒和竹筒茶。竹筒茶就是把曬干了的茶樹鮮葉逐次逐量地放進特制的竹筒里，這時要邊放邊在火塘上邊烘烤，直到茶葉春滿竹筒。在烘烤的過程中，竹筒要不地轉動。待茶葉真正烤干后，就可以剖開竹筒將茶葉取出飲用。茶香和竹香氣融為一體的竹筒茶，既清醇，又獨特，令人心曠神怡。竹筒酒作為青年男女訂婚時的禮酒以及盛大節曰的喜酒，其制作方法非常講究，首先要在山中竹林里采選最好的竹子，再將其做成酒筒，然后將煮熟的小麥、大米、高粱等拌上釀酒用的酒裝進竹筒里。七天后竹筒酒就釀制成功了。