女兒紅白酒哪個才是正宗廠家？

其實在我個人潛意識里，女兒紅是黃酒.但現市場上白酒也有，女女紅是在江南某些地域，至女兒出生之日埋入地下，等女兒成年或出嫁之時，取之而飲之

女兒紅原產地是哪里？

女兒紅是浙江省紹興市的地方傳統名酒，所以是屬于浙江紹興的特產。女兒紅是屬于發酵酒中的黃酒，用糯米、紅糖等發酵而成，含有大量人體所需的氨基酸，江南的冬天空氣潮濕寒冷，人們常飲用此酒來增強抵抗力。

如何制作女兒紅？

一、材料 糯米1000克、酒釀10克 二、做法 糯米放水半分(水高過米0.5寸/1.2 cm ) 隔水蒸30分鐘，電飯鍋煮熟即可。 將酒釀跟糯米混勻：把糯米飯放涼 (30度<米飯<50度)，一粒酒釀一磅糯米(兩磅糯米飯用兩粒酒釀)，把酒釀碾散。 把酒釀與溫涼的糯米飯混勻，裝入密封的容器，中間掏個洞出酒，封蓋之前，在表面再撒上薄薄一層酒釀。 將密封的容器用羽絨服包起來，放到暖氣房(鍋爐房)，35-37度，大約24-48 小時就可以了。如果就放在家里25-27度大約要3-4天。做好了，就把整個容器放在冰箱內，慢慢享用