八大名酒中你認為哪款酒比較好喝呢？

八大名酒中，無論新八大還是老八大，都各有特色，但質量還是有所差異的。

品質最優的，當屬茅臺、五糧液、汾酒、古井貢、瀘州老窖特曲，各有特色，算是一個平手。

茅臺是醬香酒的鼻祖，醬香突出，糧香、曲香、衍生香和諧，優雅細膩，空杯留香持久，是國內外最受歡迎的白酒。目前醬香酒都在以茅臺酒的風格為標桿，又各有不同風格。

五糧液雖然不是濃香酒的鼻祖，五糧釀造、諸香和諧，卻是多糧酒中先品質最佳的，尤以老酒風味更加豐富、醇厚。

濃香鼻祖瀘州老窖，其得獎產品為瀘州老窖特曲酒，糧香和陳香十分和諧，尤其老酒的微量元素、酒精分子和水締合度隨著時間越陳越香。不過，今天企業品質最佳的卻是國窖1573，在工藝、質量和風味上有創新完善和發展。

汾酒是清香鼻祖，在建國前最富盛名，建國后也做了40年白酒老大哥，清香純正典雅，清潔度最高。

古井貢是蘇魯豫皖地區首家入選八大名酒的白酒，色清如水晶，香純似幽蘭，陳年酒尤佳，唇齒留香。

其次如洋河大曲、劍南春、西鳳酒，都未褪去國家名酒的質量特色。

洋河是新八大名酒，酒廠獲獎產品為洋河大曲，以“甜綿軟凈香”的幽雅濃香酒風格著稱可如今暢銷產品為藍色經典系列。藍色經典在品相上延續舊裝再升級，酒體風味也不斷隨著消費趨勢變化而發展。洋河酒廠也是白酒行業率先實現風味口感市場化的白酒企業之一。

劍南春是新八大名酒，也屬多糧濃香酒，與五糧液酒略有相似，但有自己獨特風格。

西鳳酒是老八大名酒，第三屆落選，與其風格當時無法明確分類有關，后又回歸國家名酒陣營至今。工藝特征使然，其有濃清兼備的風格特點，而酒海容器中帶有的風味物質十分特殊。

不得不說，八大名酒中質量有所下降，并不太為消費者所接受的是全興和董酒。

全興酒在第三屆落選，后又回歸國家名酒陣營。改開后，全興酒走平民路線，但質量提升較慢。后研發升級產品水井坊，老樹新花，雙品牌戰略一度中興。如今，全興酒和水井坊分開經營，雙品牌戰略失效，全興酒市場前景不太明朗。

董酒，素以國密配方著稱，然而其經營者在策略和管理上持續性不足，企業江河日下，酒質也和其他八大名酒漸漸拉開距離。