白酒基酒可以直接喝嗎

所謂基酒，是沒有進行過任何勾兌的原始酒液?；剖前拙破髽I使用的名稱，就是基礎酒、原酒，可以直接喝，但酒本身的香氣、口味、口感和風格完全達不到原漿酒的水平?；剖且园拙茷橹?，而且酒度并不是很高，所以是可以直接喝的，只是直接喝不如搭配出來的酒更有味道。

白酒中的基酒是什么意思

白酒勾兌中提到的基酒就是基礎酒。就是幾種原酒按照一定比例混合之后的原酒。
基酒是沒有進行過任何勾兌的原始酒液，由于上世紀60年代，糧食緊缺，為了節約成本，就通過以食用酒精加入增香的調味物質來滿足當時的市場需求，但酒本身的香氣、口味、口感和風格完全達不到原漿酒的水平。