DB是地方標準,GB是國家標準,地方標準又稱為區域標準,對沒有國標和行業標準而又需要在省、自治區、直轄市范圍內統一的工業產品的安全、衛生要求,可以制定地方標準。
地方標準屬于四級標準之一。國標分為強制性國標(GB)和推薦性國標(GB/T)。強制性國標是保障人體健康、人身、財產安全的標準和法律及行政法規規定強制執行的國標;推薦性國標是指生產、檢驗、使用等方面,通過經濟手段或市場調節而自愿采用的國標。
但推薦性國標一經接受并采用,或各方商定同意納入經濟合同中,就成為各方必須共同遵守的技術依據,具有法律上的約束性。
因此白酒相關標準有國標和地方標準之分,如:
GB/T 10345-2007 白酒分析方法
GB/T 10346-2006 白酒檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存
GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒
GB/T 10781.2-2006 清香型白酒
GB/T 10781.3-2006 米香型白酒
GB/T 14867-2007 鳳香型白酒
GB/T 15109-2008 白酒工業術語
GB/T 16289-2007 豉香型白酒
GB/T 20821-2007 液態法白酒
GB/T 20822-2007 固液法白酒
GB/T 20823-2007 特香型白酒
GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒
GB/T 20825-2007 老白干香型白酒
GB/T 21820-2008 地理標志產品 舍得白酒
GB/T 21822-2008 地理標志產品 沱牌白酒
GB/T 22041-2008 地理標志產品 國窖1573白酒
GB/T 23547-2009 濃醬兼香型白酒
GB/T 24694-2009 玻璃容器 白酒瓶
GB/T 26760-2011 醬香型白酒
GB/T 26761-2011 小曲固態法白酒
DB37/T 891-2007 白酒生產質量安全控制
DB50/T 15-2008 小曲白酒
DB51/T 711-2007 白酒廠設計防火規范
DB52/526-2007 醬香型白酒
DB53/T 92-2008 云南小曲清香型白酒
DB62/T 1734-2008 藏香型白酒
DBl2/046.73-2008 白酒單位產量綜合能耗計算方法及限額
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