中國十大名酒,是指:茅臺、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、西鳳酒、汾酒、古井貢酒、董酒、洋河大曲等十大白酒品牌。中國名酒為國家評定的質量最高的酒。
茅臺獨產于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮,中國的傳統特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒[1]??“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,更是中國的國酒,至今已有800多年的歷史。
五糧液是五糧液集團有限公司(Wuliangye Group Co., Ltd)的簡稱,1997年8月19日成立于四川省宜賓市,主要生產大曲濃香型白酒。
洋河大曲古語云:“水為酒之血,曲為酒之骨”。故“名酒產地必有佳泉”的論斷是有科學根據的。名酒“洋河大曲”產于江蘇省宿遷市中國江蘇洋河酒廠股份有限公司生產,就是用當地“美人泉”的水釀制而成的。詩人稱贊“洋河美人泉,佳釀醉神州”。
瀘州牌、麥穗牌瀘州老窖特曲又稱瀘州老窖大曲酒,是四川省瀘州老窖酒廠的產品。
汾酒是我國古老的歷史名酒,產于山西省汾陽市杏花村郎酒產地二郎灘是一方神韻十足的風水寶地。發源于云貴高原的赤水河,綿延千余公里
古井貢酒是亳州傳統名酒。產自安徽省亳州市,屬于亳州地區特產的大曲濃香型白酒,有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。
中國四大名酒西鳳酒,產于鳳翔縣柳林鎮,始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史
董酒產于貴州省遵義市董酒廠,1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒,1942年定名為“董酒”
綿竹劍南春酒,產于四川省綿竹縣,因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”
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