茅臺酒,風格完美的醬香型大曲酒之典型,故“醬香型”又稱“茅香型”。其酒質晶亮透明,微有黃色,醬香突出,令人陶醉,敞杯不飲,香氣撲鼻,開懷暢飲,滿口生香,飲后空杯,留香更大,持久不散,隨著社會的發展,茅臺酒的種類也變得更多了,那神舟茅臺是什么檔次呢?就讓我們來了解一下神舟茅臺吧!
1、神舟茅臺酒的出處
2003年10月15日9時,在酒泉衛星發射基地成功發射了“神舟五號”載人飛船。把我國第一名航天員--楊利偉送入太空。飛船在軌運行一天,于2003年10月16日6時28分在內蒙中部阿木古朗草原地區安全著陸返回。
“神舟五號”載人飛船搭載物品有:除楊利偉外,還搭載有一面國旗、一面北京奧運會會旗、一面聯合國會旗、人民幣主幣票樣、中國首次載人航天飛行紀念郵票、中國載人航天工程紀念封和來自祖國寶島臺灣的農作物種子,但還要特別說明的是貴州茅臺酒的酒曲、高粱和小麥也一同搭載“神舟五號”圓了飛天夢。為了紀念這一重大歷史事件,貴州茅臺酒股份有限公司推出了一款具有紀念意義和收藏價值的酒--“神舟酒”。
2、“神舟”茅臺酒的來歷
2003年10月13日,貴州茅臺酒股份有限公司董事長袁仁國乘專機,搭載著30萬元神舟茅臺酒到酒泉衛星發射中心慰問,以紀念中國第一艘載人飛船發射成功,并隆重推出神舟茅臺酒。
2003年10月15日晚,為慶祝我國第一艘載人飛船發射成功,酒泉衛星發射中心以神舟茅臺酒為慶功酒。我所在的那桌就喝了四瓶,還酒意未盡??!這時才感覺到一身輕,幾十天的辛苦和勞累都到九霄云外去了!
據說:30萬元神舟茅臺酒有近1000瓶,15日晚慶功酒就喝去了一半。還有好多的試驗隊、各級的領導參觀慰問團等等。這是第一批茅臺神舟酒,也是第一批的絕版?,F在10年過去了,估計現在存量不到20瓶。
3、“神舟”茅臺,有什么文化內涵
據茅臺酒廠的某位負責人介紹,神舟茅臺酒是茅臺酒廠為了紀念我國首艘載人飛船成功發射,特制的一款獲得有機食品、綠色食品認證的白酒產品。在2003年10月21日,當神舟五號的返回艙搭載著茅臺酒的三大釀造原料成功遨游九天之后徐徐降下,數千國酒人更是對“神舟”多了一份親切與崇敬,為紀念這一國家與民族的重大事件,貴州茅臺酒股份有限公司與航天人通力合作,開發了“神舟酒”這一具有高品位與成功文化內涵的茅臺紀念酒。
神舟酒的成功文化內涵是與生俱來的,如果說航天是他的父親,茅臺是他的母親,那他身上流著的航天血是高貴的,他的父親曾將他捧上九天,傲視天地萬物,與生俱來的是舍我其誰的王者氣質,這難道不是蕓蕓眾生一身的成功追求嗎?
4、神舟茅臺酒與茅臺酒的關系
?。?)、神舟酒是茅臺股份家族中不多的一員;
?。?)、神舟酒的酒體與茅臺酒一樣也是由醬香、醇甜、窖底三種香型構成;
?。?)、神舟酒的勾兌師與茅臺酒的勾兌師是相同的;
?。?)、神舟酒與茅臺酒同樣具有空杯留香、酒體掛杯、飲之不刺喉、飲后不上頭、口不干、不傷肝的特點;
?。?)、神舟酒與茅臺酒是在同樣的原料、同樣的生產存放環境、同樣的生產線下生產的;
?。?)、神舟酒與茅臺酒不同的是在其口味,茅臺醬香濃郁、回味幽長,神舟酒醬香突出、綿甜醇香。
5、神舟茅臺酒,什么特征
53%(V/V)神舟茅臺酒是貴州茅臺酒股份有限公司,為紀念原料高粱、小麥、大曲隨神舟飛船發射搭載成功特制茅臺酒釀造。具醬香突出,幽雅細膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香持久。歷屆國家名酒評比之冠,尊為國酒。
6、茅臺,中國白酒代表的歷史
茅臺酒之所以被稱為中國白酒的代表,是由其悠久的釀造歷史、獨特的釀造工藝、上乘的內在質量、深厚的釀造文化,以及歷史上在我國政治、外交、經濟生活中發揮的無可比擬的作用、在中國白酒行業中的傳統特殊地位等綜合因素決定的,是三代偉人紅厚愛和長期市場風雨考驗、培育的結果,是人民群眾在實際的生活品味和體驗中自然賦予的,因而當之無愧。史載:枸醬酒之始也。早在2000多年前,今茅臺鎮一帶盛產枸醬酒就受到了漢武帝甘之美的贊譽,此后,一直作為朝廷貢品享盛名于世。
1915年,美國舊金山巴拿馬萬國博覽會,茅臺酒怒擲酒瓶震國威,一舉奪得金獎,從此躋身世界三大名酒行列,成為中華民族工商業率先走向世界的杰出代表。
1935年遵義會議前后,工農紅軍四渡赤水,當地群眾多次以茅臺酒慰問毛澤東、周恩來、朱德、鄧小平等老一輩無產階級革命家和紅軍戰士,飲者無不大加贊賞。周恩來總理曾說紅軍長征的勝利,也有茅臺酒的一大功勞。
1949年開國大典前夜,周恩來總理在中南海壞人堂召開會議,確定茅臺酒為開國大典國宴用酒,并在北京飯店用茅臺酒招待嘉賓,從此每年國慶招待會,均指定用茅臺酒。在日內瓦和談、中美建交等歷史性事件中,茅臺酒都成為融化歷史堅冰的特殊媒介。黨和國家領導人無數次將茅臺酒當作國禮,贈送給外國領導人。迄今,中國駐外大使館設宴,仍然規定茅臺酒上桌。因此,茅臺酒一直享有外交酒、友誼酒等美譽。
1975年,時任國務院副總理的王震在一次全國性會議上正式宣布:貴州茅臺酒是中國白酒的代表。
1978年,當粉碎四人幫的喜訊傳來之時,鄧小平高舉盛滿茅臺酒的酒杯,對長期共事的老師和身邊工作人員說:讓我們仰首把這絕世內亂一口喝干!
1984年,全國人大副委員長朱學范為茅臺酒題詞:茅臺,玉液之冠。
2000年茅臺酒作為歷史見證與文化象征被中國歷史博物館收藏。猶如中國發給世界的一張飄香的名片,茅臺酒創造了內銷川省千戶飲,外運五洲萬人嘗的百年輝煌,為人爭相暢飲、收藏,外電評價其為中國大規模進入西方主流(上層)社會的商品。
綜上所述,神舟酒的基酒采用貴州茅臺酒股份有限公司生產的原酒,是貴州茅臺酒股份有限公司為航天英雄特別調制的紀念酒,同時,“神舟酒”也是非貼牌、非買斷產品,是貴州茅臺酒股份有限公司第一款“個性化”產品。