眾所周知，近期有消費者逛超市和酒水市場的時候發現，因為春節酒水的需求量比較大，一些中高端白酒的價格正在持續走高，部分高端白酒甚至出現了斷貨的情況。如今飛天茅臺缺貨嚴重，不少造假販子專門回收茅臺酒瓶子和包裝，重新灌裝其他的酒，再進行二次售賣，擾亂市場，侵害消費者健康和利益，因此，在選購飛天茅臺酒的時候一定要了解飛天茅臺酒，下面小編就給大家介紹一下飛天茅臺酒什么顏色吧！
1、飛天茅臺酒，什么顏色
飛天茅臺酒采用的是高溫制曲，二次投料，堆積發酵的生產工藝，一般一年為一個生產周期。取酒之后經過勾兌、陳貯而成。其酒味呈現醬香、窖底香、醇甜香而具獨特風格。酒體完美，香氣幽雅，酒味豐滿、醇厚。
酒色微黃而透明，醬香、焦香、糊香配合諧調，口味細膩、優雅，空杯留香持久。酒花大、成串附著于杯壁、消失速度慢。色澤微黃純正、掛杯厚、停留持久；微酸，醬香濃郁、細膩、醇厚、飽滿、持久、無雜味;
飛天茅臺酒大曲在發酵的過程中溫度高達63℃，比其他任何知名白酒的制曲發酵溫度都高10-15℃;在整個大曲發酵的過程中可以優選環境微生物種類，形成了一種以耐高溫產香的微生物體系，在制曲過程中首先做到了趨利避害之功效。
飛天茅臺酒一般是需要長達三年以上的貯存才能進行勾兌，通過貯存可以趨利避害，使酒體更加醇香味美，加上飛天茅臺酒的高沸點物質豐富，更能夠體現飛天茅臺酒的價值，這是其他香型白酒不具有的特點。
2、飛天茅臺酒，什么特征
?。?）、知名品牌
飛天茅臺酒屬于我國知名白酒品牌，是茅臺酒的一個分支，它在繼承優良傳統釀造工藝后，又開拓出了新的口感。我們知道，白酒就是靠口感才能在眾多白酒競爭中取得優勢地位，才能賣出更好的價格，才能為企業贏得利潤，而飛天茅臺正是因為那獨特的口感，才會受到歡迎。
?。?）、設計獨特
可以說一款白酒能否受到歡迎，還是在一定程度上看包裝的，因為包裝新穎，產品會在很大程度上吸引消費者的眼球，也就可能贏得了市場，而飛天茅臺酒在設計包裝時，考慮到消費者的感受，特地為消費者配了小酒杯，讓更多的消費者都比較喜歡，因為符合人的嘴大小，正好一口可以喝完。
?。?）、回味感覺很棒
飛天茅臺酒它的后味很好，吐出來的不是那種難聞的味道，而是濃郁的酒香，這種后味，不但喝的人會喜歡，跟你聊天的人也不會覺得因為你喝了酒而不尊重他。飛天茅臺價格比較貴，相對來說，小編覺得它比較適合大眾，包裝、口感也是不錯的。
3、飛天茅臺，價格非常貴
?。?）、限量生產茅臺酒。因為茅臺酒的生產周期比較長，加上受到環境、生產工藝、原材料等影響，所以釀造的茅臺酒產量有限。從原材料到成品再到銷售到市場至少需要5年的時間。
?。?）、限量茅臺流入市場，一直是專供特別渠道的。流露到市場銷售的僅為茅臺酒廠產量的30%。所以，固定產量流到市場的量不多，很難填補市場龐大的消費市場。物以稀為貴，就是這理。
?。?）、銷售模式的導致市場上茅臺酒的稀少，其珍貴卻被不法分子利用，大量制造假茅臺。而消費者不能自主辨別其真偽，只能去專賣店購買，所以經銷商借此機會，坐地起價，茅臺酒價格久高不下。
雖然飛天茅臺又被炒到斷貨，不過茅臺鎮當地的村民不以為然，當地人喝的大多是散酒，并不太追求牌子，好喝、正宗就行。一是幾乎家家釀酒，家家戶戶都是行家，一聞就可以分辨什么酒好什么酒不好，二也是因為沒必要去喝那種包裝太貴的。茅臺鎮當地產的酒其實都可以稱為“茅臺酒”。
4、貴州茅臺酒有什么種類
貴州茅臺酒獨產于中國的貴州省遵義縣仁懷鎮，是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一，是大曲醬香型白酒的鼻祖。
茅臺分為兩種：外銷型和內銷型。外銷型有一個是飛天仙女的小圖標。內銷型有個紅五星還是金五星的小圖標。所以叫飛天茅臺、或是紅五星茅臺。其實就是外銷型內銷型的區別。
首先，醬香型白酒成本比較高。一斤高粱9個月出2兩酒，至少需要陳釀2.5年。濃香型白酒一斤高粱2個月出3兩酒，只需要陳釀一年以上。其次是品牌價值。多屆國家名酒評選，品牌價值高。然后是物以稀為貴。收藏價值高?，F在有點兒“投資”“軟黃金”的味道了。
4年前茅臺價格達到歷史高點，一瓶茅臺的售價在2000元以上。這樣的酒可不是誰都能買的起的。就算政策的改變，茅臺的價格也是不菲。
總而言之，貴州茅臺酒國內外都是比較有名的，其中飛天茅臺酒的銷量也是不錯的，是一款醬香型白酒，口感和風味都特別獨特，很多人都很喜歡喝，是中國知名白酒品牌，是茅臺酒的一個分支，它在繼承優良傳統釀造工藝后，又開拓出了新的口感。
