美酒資訊

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所謂基酒，就是沒有進行任何勾兌的原始酒液，也可以稱為“半成品酒或原漿酒”，在上世紀60年代以前，中國傳統意義上的白酒，其實都可以稱作“原漿酒”，之后的白酒都是經過勾兌...

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白酒基酒，即半成品酒或原漿酒，是釀蒸餾造出來還沒有進行勾兌發酵的酒，醬香酒都是有不同輪次的基酒勾兌出來的。...

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五糧液作為濃香型白酒代表，也是全國硬通貨，送禮是非常不錯的，其中五糧液萬事如意屬于股份公司的貼牌系列酒，定位屬于低端市場，所以價格通常比較便宜。...

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從52度五糧液價格表大全中可以看到，正裝價格都是過千的，只不過在選擇的時候需要多注意，目前五糧液高端酒款主要就是普五、1618、交杯酒三款。...

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五糧液酒王酒入口十分順滑，細膩柔雅卻依舊清晰可見。入口之時微麻微辣，之后伴隨濃郁香味，潤甜也出現，下喉還有一股凈爽之感，飲后唇齒留香、回味悠長。...

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漢醬酒是茅臺在2011年5月正式推出的，作為傾力打造的拳頭產品，其定位僅次于茅臺酒，是非常高端的，其產品也主打中高端系列，但漢醬作為醬香型白酒，并不是傳統的53度。...

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實際上鑒別純糧食酒唯一方法就是看配料表，在配料表中，通過白酒執行標準號和原料來進行分辨，而傳聞中的手搓法、加水變渾濁、看酒花等多種方法，實際都是鑒別不了的。...

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識別白酒真假的方法很多，除了解白酒的內質特征，挑選白酒時還要注意酒瓶包裝，看酒瓶蓋是否封的嚴實，酒瓶是否有裂紋和砂眼等。如有上述疵漏，則酒容易漏氣、跑度和虧量。...

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以白酒加帶氣飲料為例。飲料中的二氧化碳會攜帶酒精快速進入人體的血液系統，加速酒精的吸收，這樣更容易醉。如果一次性飲用過多，還容易造成酒精中毒。...

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每日最好不要超過3兩，人們最害怕的就是酗酒了，酗酒是最容易出現癥狀了，而且有可能會導致酒精中毒，如果發現的不及時，很有可能會喪失生命。...

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純糧釀造的白酒聞起來香氣清純而飽滿，酒精勾兌的白酒聞起來則是很沖鼻子。純糧酒口感柔和，飲后不口干、不嗆嗓、不上頭、不難受。...

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喝酒臉發白這樣的人高活性的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶均沒有，主要靠肝臟里的P450慢慢氧化(因為P450是特異性比較低的一群氧化酶)。因為他們靠體液來稀釋酒精，個頭越大感覺越能喝酒...

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