眾所周知,拉菲在葡萄酒世界時已經是聞名遐邇了,拉菲酒莊(全名是拉菲古堡干紅葡萄酒(ChateauLafiteRothschild,Pauillac,France)作為享譽世界酒莊,每年仍然持續會產出紅酒。不過拉菲酒莊之所以如此有名,無疑是其屢屢在拍賣會上創下天價,比如1982年的拉菲紅酒,那價格多少呢?具體如下!
1、八二年指的是葡萄的采摘年份
八二年指的是葡萄的采摘年份,1982年是法國波爾多非常偉大的年份,說的直白點就是這一年的葡萄的種植條件、天氣情況都特別好,雨水、霜凍、冰雹、病蟲害等自然災害非常小,從而葡萄的成熟度非常好,果實的風味物質的濃縮度非常的高,那么這樣的葡萄釀造的葡萄酒品質非常好,具有很好的陳年潛力和品質風味。
1982年針對法國的波爾多是偉大的年份,但對于其他國家來講就可不一定。
葡萄酒生產國除了法國之外,還有意大利、西班牙,葡萄牙,還是南半球的智利、澳洲、南非、新西蘭等等,這些國家有自己的地理環境和氣候條件,1982年對于這些國家來講可不一定是偉大的年份。極有可能是一個極差的年份也說不定,所以,不要迷信八二年。
2、1982年的拉菲的價格
發售價格是170法郎(約合17歐元),出口市場價格為225法郎(22.5歐元)
當今市價是每箱價格在47,000英鎊到54,000英鎊之間(每瓶3,915英鎊到4,500英鎊,合每瓶3.5萬到4萬人民幣),依然在上漲中。
3、1982年的拉菲有什么傳奇之處
1982年份,是波爾多備受矚目的一個年份,果實的成熟度高于過去的數年,整個波爾多出產了眾多品質極高的葡萄酒。這個年份的波爾多,風格成熟飽滿,在美國市場受到了熱烈的歡迎。事實上,還有人曾經批評過1982年份和納帕風格過于近似,因此斷言它們無法經久陳年。這個“預言”完全沒有成真,許多頂級1982年份酒款至今依然品質穩定,成為了過去50年最為人們追捧的年份之一。
拉菲羅斯柴爾德酒莊的1982年份,至今仍保持著年輕的風格,而且隨著陳年愈發和諧完滿。
4、1982年拉菲的歷史趣聞
1982年,埃瑞克·羅斯柴爾德男爵已經接管了拉菲羅斯柴爾德酒莊。拉菲酒莊擁有的葡萄園,當時僅有90公頃(現在107公頃),但已經高于其他1855分級的一級酒莊。當時拉菲酒莊并沒有“釀酒師(winemaker)”,但有一位“技術總監(technicaldirector)”叫JeanCrété,他曾經在雄獅酒莊(Léoville-Las-Cases)任職。
5、1982年拉菲的關鍵人物
溫文爾雅的埃瑞克男爵非常重視葡萄酒釀造事業。他常親自參加最終的混釀步驟,如果團隊和專家們提出與他相左的意見,他也樂于接受。
埃瑞克男爵于1974年接管酒莊,一年之后,他聘請了葡萄酒釀造巨匠EmilePeynaud教授擔任顧問。1982年,RobertRevelle從父親Georges的手中接過了酒窖主管的重任。1983年,CharlesChevallier成為了拉菲的副技術總監;之后,Chevallier不僅成為了拉菲的技術總管,也成為了拉菲羅斯柴爾德集團旗下其他產業——拉菲麗絲(Rieussec)、杜哈米?。―uhart-Milon)以及樂王吉古堡(Evangile)的技術負責人。
6、1982年拉菲,焦點年份
1982年的波爾多,經歷了格外炎熱的生長季,果實達到了完美的成熟度和極高的風味濃度。9月16日,采收就早早開始;由于氣候炎熱,一些釀酒設備尚不完備的酒莊在控制發酵進程中遇到了困難;但在拉菲,這不成問題。
一些酒莊產量很高,卻并沒有果實過肥滿時易產生的風味稀釋問題,足見這一年的特殊。這一年的酒,酸度普遍不高。但是對于品質最高的酒款,比如1982年份的拉菲,充足的單寧和堅實的架構奠定了漫長的陳釀壽命,以及令人期待的發展變化。
7、1982年拉菲的風土條件怎么樣
拉菲酒莊位于波雅克產區的北端,葡萄園地勢平緩起伏,土壤以深邃的碎砂石為主,滲水性極好。赤霞珠是拉菲酒莊的主力品種;在其他一些年份,品麗珠、小維爾多、梅樂在混釀中會發揮更大的作用。
拉菲酒莊毗鄰木桐羅斯柴爾德酒莊以及愛士圖爾酒莊(Cosd’?Estournel),兩者都以輝煌張揚的風格著稱。相比之下,拉菲卻以空靈優雅的風格聞名于世——奇妙的是,相對輕盈的風格從不影響拉菲葡萄酒經久陳年。
總之,1982年份可謂波爾多歷史上最受矚目的年份之一,是其中的佼佼者,1982年拉菲產量只有二三十萬瓶,在這樣一個優秀的年份,產量又不算高的葡萄酒,每一瓶都是精品,因此,無論是作為收藏還是品鑒,82年的拉菲價格都只會逐漸增長。