紅酒，作為酒類產品的一種，相信大家并不陌生，目前也越來越成為家庭必備的酒水之一。但是有關怎么放紅酒的問題，大多數家庭可能并未考慮過，認為紅酒也是普通的酒水產品，事實上，紅酒的存放還真是一門學問！接下來，讓小編幫大家介紹一下紅酒未開封能保存多久吧！
1、紅酒未開封能保存多久
通常來講，未開瓶的紅酒比已經打開的紅酒的保質期長得多。紅酒有很多的品種，每一種紅酒的保質期不同，保存方式也是有所差別的。我們可以先從購買的紅酒上面了解保存日期。比如白紅酒的保存日期是1-2年及優質紅酒的保存日期是10-20年。
大多數紅酒都是裝瓶后不久需要飲用的，這個時候正是紅酒的最佳風味和香氣時期。一般來說，紅酒的保存日期是2-3年，如果你購買了價格低廉的紅酒，最好應該在一兩年內喝完。如果平時喝不完，最好，把紅酒要靜置，通風和避光的斜放在木架或木柜上。就像紅酒類似嬰兒般呼吸成長的最佳搖籃，用心的呵護它。同時放紅酒的時候順著斜放一定的角度，可以使紅酒的酒液與橡木塞充分的接觸，起到一個潤濕的效果。這樣做是因為能防止木塞因為久放導致木頭開裂然后使酒液很快揮發掉。同時也能將潤濕的木塞能很好地起到減緩空氣氧化酒液的速度。
2、通常來講，外國的葡萄酒是沒有保質期這種說法的，但也會變質
保質期是根據酒產生的時間來進行計算的，一旦過了保質期間，紅酒已經開始變質，同時里面的成分也會發生改變。這種酒已經不適合飲用，可能會對我們的身體造成一定的傷害，但是即使紅酒已經過了保質期，也是可以飲用的，但是紅酒的味道會變得很差，沒有酒的濃味，味道也會變得淡了，所以過期的紅酒仍可以喝而不用丟掉。
3、紅酒的保存，保存方法很重要
?。?）、保持酒瓶涼爽
酒窖是一個儲存紅酒非常好的地方，假如你沒有這個條件，也不要沮喪。你可以自己嘗試模仿一個酒窖條件去儲存咱們的紅酒。在冷藏紅酒之前，紅酒被儲存在地下目的是去保持涼爽，減少溫度波動。
?。?）、注意濕度
一般來講，我們用傳統軟木塞密封的酒瓶需要更多的關注，去保持良好的儲存。市面上的軟木塞紅酒需要保持相對濕潤，這樣軟木塞才不會干透。如果出現了這種不利的情況，軟木塞自己會收縮，讓空氣和細菌進入瓶中，紅酒變成醋酸和發展成醋的味道，這會導致紅酒有一個很糟的味道，影響我們食用。我們應該把瓶塞放在瓶身兩側，保持瓶塞濕潤。這樣可以使得軟木塞能夠與紅酒保持充分的接觸，軟木塞可以吸收瓶中的紅酒從而保持良好飽滿所需的水分。
4、開封后的紅酒一定要及時飲用
如果你想喝它，前提是紅酒的瓶口沒有打開。要喝過期的紅酒瓶口必須要封閉好，才能保存好紅酒的香氣。只要將紅酒瓶口密封就可以長時間飲用，但開蓋后的應及時完成，否則紅酒會揮發掉，并且味道會發生改變。味道的改變將失去紅酒的原始風味。因此，過期的紅酒是可以喝的，但打開后必須盡快飲用，并且紅酒不能暴露在空氣中，否則會迅速蒸發。如果您想讓紅酒停留更長的時間，你可以斜著放置紅酒。這種做法可以讓紅酒的儲存時間延長，味道也不會有太大的變化。
綜上所得，大多數紅酒不需要保存或裝瓶幾年。瓶背標簽或酒廠網站通常會指示最佳存儲時間。通常，紅酒可以保存2至5年，而優質的紅酒有時可以保存更長的時間。但是，市場上出售的大多數紅酒都可以購買。另外，有些酒廠不對酒進行過濾，因此外觀渾濁，實際質量沒有問題。如果未過濾的紅酒，則將在標簽上注明。
