1.醬香型白酒,都是純糧釀造自然發酵的純天然產品,不添加任何香味成分(色素、甜味劑、香精等),
2.絕大多數白酒之所以無法做到越陳越香,主要原因就是長時間存放,酒中的添加成分逐漸揮發,相應的香氣也就會逐漸降低。
3.醬香型白酒的健康安全性
有獨一無二的品性,能健康安全地品鑒,受得起儲存時間的考驗,越陳越香。這是醬香酒白酒受人青睞的原因,也是它值得收藏的原因。
首先白酒的收藏是不分香型的,只要是傳統工藝釀造的高度白酒,都是值得收藏的,很多人說醬香型白酒值得收藏的原因是醬香型白酒要經過復雜的制作工序。
另外要注意的是,完整的蓋子、封口、正標、頸標,背標等,都是藏酒的重要指標,外觀越是完整,收藏價值越高。
如果不是特殊意義的白酒,只有52度以上的高度白酒,度數越高,越值得收藏,因為酒的度數越高,時間越久越能醞釀出酒的口感與香氣。
最后就是品牌了,品牌白酒在酒的品質之外,還具有深遠的酒文化底蘊價值,更值得收藏。
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