談談中國白酒的發展趨勢

?白酒是以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。由淀粉或糖質原料制成酒醅或發酵醪經蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經貯存老熟后，具有以酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用淀粉質（糖質）原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。?
??? 我國白酒行業運行目前發展形勢良好，隨著我國白酒行業運行需求市場的不斷擴大以及出口增長，我國白酒行業運行將會迎來一個新的發展機遇。?
??? 中國產業研究報告網發布的《2012-2016年白酒市場分析預測與未來發展趨勢報告》共十三章。首先介紹了白酒行業“十二五”規劃概述、“十二五”期間經濟環境，接著分析了“十一五”白酒行業總體發展的現狀，然后介紹了白酒行業競爭力優勢、白酒行業市場競爭策略。隨后，報告對白酒行業做了重點企業經營狀況分析，最后分析了“十二五”期間白酒行業發展趨勢與投資預測。您若想對白酒產業有個系統的了解或者想投資白酒行業，本報告是您不可或缺的重要工具。?
??? 本研究報告數據主要采用國家統計數據，海關總署，問卷調查數據，商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局，部分行業統計數據主要來自國家統計局及市場調研數據，企業數據主要來自于國家統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等，價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。

文章來源：

您還可以到中國產業研究報告網上找，有相當權威的調研報告。希望可以幫到您。
?