1、蘇州橋酒
蘇州橋酒和蘇州狀元一樣,是蘇州特產。江蘇蘇州橋酒酒業有限公司源于老字號“錢義興酒坊”。公司擁有“錢義興”、“蘇州橋”和“半月泉”等品牌,皆為吳地佳釀、江南上品。
東南形勝,吳都故郡,姑蘇自古繁華。物華天寶,人杰地靈。人杰多出狀元,地靈則盛產美酒。文人喜佳釀,美酒出美文。
歷史上,白居易、范仲淹、唐寅都有盛贊蘇州美酒的文章。唐寅的《桃花庵歌》一直為世人傳頌?!疤一▔]里桃花庵,桃花庵下桃花仙。桃花仙人種桃樹,又摘桃花換酒錢?!币环N文人非凡超脫的氣質躍然紙上。
2、蘇州乾酒
蘇州乾酒,源自民間流傳秘方,依據藥食同源理論,在民間泡制藥酒的經驗上,采用先進技術工藝,2005年潛心研發,又經近三年親朋好友圈體驗。蘇州乾酒于2014年10月成功面市。
工藝:依據藥食同源理論,進行配方優化。在民間泡制藥酒的經驗上,應用現代技術工藝,以江南優質純糧蒸餾酒、黃精、山藥、龍眼肉、肉桂、覆盆子、羅漢果等藥食材,精心組成、提純、萃取和修合而成。
擴展資料:
蘇州釀酒歷史悠久。據史料記載,蘇州城在唐宋時代就日趨繁華,釀酒業也日趨發展。 宋代蘇州釀酒已成為全國最主要的地區之一,僅以宋代熙寧十年吳郡酒稅情況看,當時今蘇州境內設有酒稅征收機構近百所,年收酒稅700多萬貫。足見當時蘇州釀酒之盛。
蘇州乾酒功效:
蘇州乾酒有補腎強腎、固本培元、堅筋壯骨、養顏怡神之功效。飲用者精力充沛、緩解疲勞、暖身祛寒、精神煥發、腰腿有力、性力倍增,同時對前列腺炎、關節炎、慢性消化道炎癥等有較好的功效;長期飲用會起到降脂降壓的作用。
以緩解疲勞為例,男人中年后開車上高速,一小時內會困倦想睡覺,喝蘇州乾酒7-10天,疲勞感基本消除,連續開車5、6小時也不會有明顯困倦,有40%的人能連續開車8、9個小時以上不困。
參考資料來源:搜狗百科-蘇州乾酒
參考資料來源:搜狗百科-蘇州橋酒
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